ಗ್ರೇಟ್ ಬೇಸಿಗೆ ಕಂದು

ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳು - ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮದು!

ಪ್ರತಿ ಕ್ರೀಡಾಋತುವಿನ ಪ್ರಾರಂಭದಲ್ಲಿ, ನಾನು ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಮೂಲಕ ಬ್ರೌಸ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇನೆ. ಕಾಡಿನ ನನ್ನ ಕುತ್ತಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಸಿಗೆ ಬಿಸಿ, ಆರ್ದ್ರ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಬಹಳ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಉಂಟಾಗುವ ಗುಡುಗು, ನನ್ನ ಹೂವಿನ ಹಾಸಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಡಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ತೋಟಗಾರಿಕೆ, ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದೆ. ನನ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೇಸಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಈ ಅದ್ಭುತವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನೆಲ್ಲಾ ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತವೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬುಕ್ಮಾರ್ಕ್ ಮಾಡಿ, ಈ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಹುದು.

ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಪಡೆಯಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ! ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಸ್ಯ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಹಸಿರು ಮೆಣಸುಗಳು, ಮತ್ತು ತುಳಸಿ, ಚೀವ್ಸ್, ಮತ್ತು ಟ್ಯಾರಗನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೇಸಿಗೆ ಕಂದು

ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಬೇಸಿಗೆಯ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿವೆ. ನಾನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಂಪಾದ ಅಥವಾ ಡಾರ್ಕ್ ನಂತರ ಮಾಡಲು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಅವರು ಹೋದ ತನಕ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಅಡಿಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ! ಈ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಬೇಸಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮವನ್ನು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸ್ಟೇಪಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಹಾಗಾಗಿ ವಿದ್ಯುತ್ ಆಫ್ ಆಗಿದ್ದರೂ ಸಹ ನಾನು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಲ್ಲೆ.

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳನ್ನು ಮಾಂಸವನ್ನು ಟೆಂಡರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮುಖ್ಯವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಕೂಡಾ ವಿನೋದಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನದ ವಿಲಕ್ಷಣವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವ ಭೋಜನ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ಗಳು ಎಂದೆಂದಿಗೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಊಟಗಳಾಗಿವೆ; ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಇಲ್ಲ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬೇಸಿಗೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕೂಡಾ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ ನಮಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಶೀತ ಗಾಳಿಯ ಬಿಲ್ಲೊಂದರಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜರ್ನಿಂದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತರುವಲ್ಲಿ ನನಗೆ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗಳು ಬೇಸಿಗೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ; ಈ ಸುಲಭ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ.