ಕೊನೆಯ ನಿಮಿಷದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕೈಯಲ್ಲಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ ಊಟದ ಅಥವಾ ಭೋಜನವಿಲ್ಲದೆ ಸಿಕ್ಕಿಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಹಸಿದಿರುವಾಗ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆದೇಶಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ದುಬಾರಿ ಡ್ರೈವ್-ಮೂಲಕ ವಿಂಡೋಗೆ ಚಾಲನೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ! ಇದು ಕೇವಲ ಕುಟುಂಬದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಭೋಜನ ಮಾಡಲು ಅದ್ಭುತ ಮಾರ್ಗವಲ್ಲ, ನೀವು ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಟುಂಬದ ಊಟವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸುವಿರಿ.
ಈ ಕೊನೆಯ ನಿಮಿಷದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ರುಚಿಕರವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ.
ಹಂದಿ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 3-4 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಇರುತ್ತದೆ. ನಾನು 'ಯಾವಾಗಲೂ ಟೆಂಡರ್' ಅನ್ನು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಭ್ರಷ್ಟಕೊಂಪೆ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಟ್ಗಳ ಕಟ್ ಖರೀದಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಇವುಗಳು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಾರ ಅಥವಾ ಎರಡು ಕಾಲ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುವ ಆಹಾರದ ದಿನಾಂಕದಿಂದ 'ಬಳಸುವುದಾದರೆ' ಮತ್ತು 'ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ' ಅನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಅನುಸರಿಸಿರಿ.
ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಹಾರಿಹೋಗುವಂತಹ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೆರವಣಿಗೆ ಮಾಡದೆಯೇ ಮಾಡಬಹುದು. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಹಂದಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ. ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡಿ, ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವನ್ನು ಮೆರವಣಿಗೆಗೆ ಬಿಡಬೇಡಿ. ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ.
ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು 140 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಮಧ್ಯಮ ಹಂದಿಮಾಂಸವು ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಗುಲಾಬಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಾಂಸದ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವನ್ನು ಇಡುತ್ತದೆ. 150 ಅಥವಾ 155 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ನನಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗಿದೆ.
ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಈ ಸುಲಭವಾದ ಕೊನೆಯ ನಿಮಿಷದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ. ನೀವು ಅವರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೀರಿ!
ಕೊನೆಯ ಮಿನಿಟ್ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಕಂದು
- ಪೋರ್ಕ್ ಚಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪೆಪ್ಪರ್ಸ್
ಈ ಸೂಪರ್ ತ್ವರಿತ ರೆಸಿಪಿ ಜೋಡಿಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ, ಥೈಮ್-ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋಮಲ ಚಾಪ್ಸ್. ಮುಗಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದೇ? ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳು. - ಆಪಲ್ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಹಂದಿಯ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವ ವಿನೆಗರ್ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಈ ಟೆಂಡರ್ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಎಂಟ್ರೀ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಹುರಿದ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ನ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.
- ಪರ್ಮೆಸನ್ ಹಂದಿ ರೊಸ್ಟ್
ತುರಿದ ಮತ್ತು ಚೂರುಚೂರು ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ ಕೋಟ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಈ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರಸವತ್ತಾದ ಹುರಿದ. ಎರಡೂ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹುರಿದವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಲೇಪಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾನು ಈ ಸುಲಭ ಪಾಕವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ! - ಜ್ಯುಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಹಂದಿಮಾಂಸವು ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಸುವಾಸನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. - ಕುಂಗ್ ಪಾವೊ ಹಂದಿ
ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಸ್ಲಾವ್ ಮತ್ತು ಸ್ಜೆಚುವಾನ್ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ ಸಾಸ್ ಹಂದಿ ಸೊಂಟವನ್ನು ಒಂದು ಸೂಪರ್ ತ್ವರಿತ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ. - ಹಂದಿಮಾಂಸ ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್
ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಹಂದಿಯ ಸೊಂಟವನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ಉಳಿದಿಲ್ಲದ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಅದ್ಭುತವಾದ ವೇಗದ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ನೀವು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಈ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. - ಹಂದಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಮೆರುಗು ಹೊಂದಿರುವ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು
ಕಿತ್ತಳೆ ಮುಸುಕಿನ ಜೋಳ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನ ಸಾಸ್ ಕೋಮಲ ಹಂದಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ. - ನಿಂಬೆ ಥೈಮ್ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್
ನಿಂಬೆ ಹಂದಿಮಾಂಸದಿಂದ ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಗಂಟೆಗಳ ಬದಲಾಗಿ ನೀವು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಹಂದಿಮಾಂಸವು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ marinate ಮಾಡಬಹುದು. - ನೈಋತ್ಯ ಹಂದಿಯ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್
ನಿಮ್ಮ ಒಳಾಂಗಣ ದ್ವಿ-ಸಂಪರ್ಕದ ಗ್ರಿಲ್ ಈ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸರಳ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಮೃದುತುಂಬಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ರಹಸ್ಯ ಶಸ್ತ್ರಾಸ್ತ್ರವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಕಾಬ್ ಮತ್ತು ಕೋಟಿಜಾ ಫ್ಲಾಟ್ಬ್ರೆಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕಾರ್ನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. - ಆಪಲ್ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್
ಬೆಣ್ಣೆ, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಗಳನ್ನು ಕೋಮಲಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಸ್ಪರ್ಶ ಟಚ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಕ್ಯಾಲೋಪ್ಡ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿ (ನನ್ನ ವಿಶೇಷ ಸೂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಚಾಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು.