ಈ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಸ್ಟ್ಯೂ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಸರಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ-ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ನಮ್ಮ ವೇದಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದು ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಬಹುದಾದ ಒಂದು ಸುಲಭವಾದ ಊಟವಾಗಿದೆ. ಸ್ಟ್ಯೂ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಮೇಲೆ ಕಳವಳವನ್ನು ಇರಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಪೌಂಡ್ ನೇರ
- ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ
- 1 ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 2 ಕಪ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಬೇಯಿಸಿದ; ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಬಿಳಿ ಬೇಬಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ)
- 1 ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ತೆಳುವಾದ ಹಲ್ಲೆ)
- 3 ಕಪ್ ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಟಾಕ್ (ಮೇಲಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುರಹಿತ)
- 1/4 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು (ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ)
- ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ
- ರುಚಿಗೆ ತಾಜಾದಾಗಿರುವ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಬ್ರೌನ್ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ.
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮತ್ತು ನೀರು ಅಥವಾ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ. ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ.
- ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಳವಳಕ್ಕೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿದ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ.
- ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ.
- ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ನ ಮೇಲೆ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ .
ಇನ್ನಷ್ಟು ಕಂದು
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 456 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 17 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 107 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 561 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 35 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 39 ಗ್ರಾಂ |