ಒಂದು ವಿನೋದವೆಂದರೆ ಒಂದು ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಮೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಈ ಸೂತ್ರವು ಚಿಕಣಿ ಚಿಕನ್ ಪಾಟ್ ಪೈಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಮಫಿನ್ ತವರವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಮಾಡುವ ಅಲ್ಪವಾದ ಹಿಂಸಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ನೆಚ್ಚಿನ ಆರಾಮ ಆಹಾರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು 8-ಮಫಿನ್ ಮಫಿನ್ ತವರವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1 ಚಮಚ ತಾಜಾ ಈರುಳ್ಳಿ (ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ)
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಕಪ್ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದ ಸಾರು
- 1/3 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸು
- 1/8 ಟೀಚಮಚ ಸೆಲರಿ ಬೀಜ
- 1/2 ಕಪ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅವರೆಕಾಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್
- 1 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೋಳಿ (ಯಾವುದೇ ಉಳಿದ ಕೋಳಿ ಕೃತಿಗಳು)
- 1 8 ಔನ್ಸ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟೆಡ್ ರೋಲ್ಗಳು
- ಐಚ್ಛಿಕ: ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವುದು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 375 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಗ್ರೀಸ್ ಮಫಿನ್ ತವರ.
ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಅದು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ, ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದ ತನಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಬಿಡಿ. ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಮತ್ತು ಹಾಲಿಗೆ. ಪೊರಕೆ ಮತ್ತೆ ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ - ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ.
ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಬೀಜವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಅವರೆಕಾಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮತ್ತು ಕೋಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಡಫ್ ಔಟ್ ರೋಲ್ ಮತ್ತು, ನೀವು ಯಾವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನೀವು ಮಫಿನ್ಗಳ ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ ಎಂದು 16 ಚೌಕಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಆಯತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಆದ್ದರಿಂದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಪ್ರತಿ ಮಫಿನ್ ರಂಧ್ರದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಂದು ತುಂಡು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ 1/8 ರಷ್ಟು ಟಾಪ್. ಮತ್ತೊಂದು ತುಂಡು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕುಳಿಯನ್ನು ಆವರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ಮಾಡಿ ಅದು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸಂಧಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ದೊಡ್ಡ ವ್ಯವಹಾರವಲ್ಲ, ಹಾಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ಎಲ್ಲಾ 8 ಮಡಕೆ ಪೈಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಈ 7 ಬಾರಿ ಮಾಡಿ.
ಪೈಸೆಯ ಮೇಲಿರುವ ಕೆಲವು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಚಾಕನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 375 ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿರುವುದನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪಾನ್ನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದನ್ನು ನೀವು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕೆಲವು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.