ಇದು ಜೆಲಾಟಿನ್, ಕೆನೆ, ಮತ್ತು ಕೊಕೊದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೌಸ್ಸ್ ಆಗಿದೆ. ಕನ್ನಡಕ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮೌಸ್ಸ್ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪುಡಿಂಗ್ನ ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾರ್ಫೈಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪೆಕನ್ಗಳನ್ನು ಸುಟ್ಟ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಟೀಚಮಚ ಸುವಾಸನೆಯ ಜೆಲಾಟಿನ್
- 1 ಚಮಚ ತಣ್ಣೀರು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರು
- 1/2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1/4 ಕಪ್ ಕೋಕೋ
- 1 ಕಪ್ ಚಾವಟಿ ಕೆನೆ
- 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
- ಐಚ್ಛಿಕ:
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುರುಳಿ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ತಣ್ಣೀರಿನ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ; 1 ನಿಮಿಷ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ.
- ಜೆಲಾಟಿನ್ ಕರಗಿದ ತನಕ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಜೆಲಾಟಿನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
- ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಕೊಕೊ, ಚಾವಟಿಯ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ; ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಬೆರೆಸಿ. ಮಿಕ್ಸರ್ ತೀವ್ರವಾದ ತನಕ, ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಮಿಶ್ರಿತ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನ ಮೇಲೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ತುಂಡು ಮಾಡಿ.
- ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುವವರೆಗೂ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಕನ್ನಡಕಗಳಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೌಸ್ಸ್ ಚಮಚ.
- ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುರುಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೌಸ್ಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಕನಿಷ್ಠ 1 ಗಂಟೆಯ ಮೊದಲು ಚಿಲ್.
ಇದನ್ನೂ ನೋಡಿ
ತ್ವರಿತ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೌಸ್ಸ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 212 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 85 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 42 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |