ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರಾಮೆಲ್ ಕಾರ್ನ್

ಈ ಸುಲಭ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಕಾರ್ನ್ ಕುಟುಂಬ ಟಿವಿ ಲಘು, ಪಾರ್ಟಿ, ಅಥವಾ ಆಟದ ದಿನ ಈವೆಂಟ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸರಳವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಸರಳವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 6 ಕ್ವಾರ್ಟ್ಸ್ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ (ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದ)
• 1 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ
• 2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ (ಕಂದು, ದೃಢವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ)
• 1/2 ಕಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ (ಬೆಳಕು ಅಥವಾ ಗಾಢ)
• 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
• 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 250 ° ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಅಥವಾ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ ಸವಿಯಂತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
2. ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ನನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಭಾರೀ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗುತ್ತವೆ; ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
4. ಕ್ರಮೇಣ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಮೇಲೆ ಸಿರಪ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 1 ಗಂಟೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ; ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಒಡೆಯಲು ಅವಕಾಶ.

ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು

ಹಳೆಯ ಶೈಲಿಯ ಪೀನಟ್ ಸುಲಭವಾಗಿ

ಪಿಸ್ತಾ ಬೀಜ ಸುಲಭವಾಗಿ