ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ವಿಸ್ಕಿ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ರೆಸಿಪಿ

ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸರಳ ಮಿಶ್ರಣವು ಕುಡಿಯುವವರ ವಿಶಾಲ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯ ಅನುಭವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ವಿಸ್ಕಿ ಹುಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಈ ಸೂತ್ರವು ಗ್ರೆನಾಡಿನ್ನ ಸಿಹಿತನವನ್ನು ಕೆಲವು ಸ್ಪರ್ಶತೆಗಳನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಸ್ಕಿಯ ಆಯ್ಕೆಯು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಕ್ಕೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮೂಲತಃ, ಮಿಶ್ರಿತ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಆದರೆ ಇಂದಿಗೂ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 2 ಔನ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಿತ ವಿಸ್ಕಿ
• 1-ಔನ್ಸ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
• 1 ಟೀಚಮಚ ಸೂಪರ್ಫೈನ್ ಸಕ್ಕರೆ
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಗ್ರೆನೇಡಿನ್
• ಅಲಂಕರಿಸಲು ನಿಂಬೆ ಟ್ವಿಸ್ಟ್

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಐಸ್ ಘನಗಳು ತುಂಬಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುಲುಕಿಸಿ.
3. ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ ತಗ್ಗಿಸಿ.
4. ನಿಂಬೆ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಎಷ್ಟು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ?

ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಎಂಬುದು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಬೆಳಕನ್ನು ಅಲ್ಲ. ಇದು ಮ್ಯಾನ್ಹ್ಯಾಟನ್ ನಂತಹ ಇತರ ವಿಸ್ಕಿ 'ಅಪ್' ಪಾನೀಯಗಳಂತೆ ಸೂಟ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸರ್ಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು 80-ಪ್ರೂಫ್ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಸುರಿಯುವುದಾದರೆ, ನಿಮ್ಮ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಸುಮಾರು 21% ಎಬಿವಿ (42 ಪ್ರೂಫ್) ನಷ್ಟಿರುತ್ತದೆ.

ವಿಸ್ಕಿಯ ವಿಧಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಬಗೆಗಿನ ಸಲಹೆಗಳು

ಕೆನಡಿಯನ್ ವಿಸ್ಕಿಯ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿದ್ದಾರೆ. ರೈ ವಿಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮಧುರ ಬರ್ಬನ್ ಸಹ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ವಿಸ್ಕಿಗಳು ಪಾನೀಯದ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಗೆ ಕರೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ವಿಸ್ಕಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ (ಅಥವಾ ನೀವು ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನೂ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕೆಂದು ಬಯಸಿದರೆ), ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆರವುಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಗ್ರೆನಡೈನ್ ತನ್ನದೇ ಆದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುವ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	175
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	0 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	0 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	0 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	0 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	2 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	9 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	1 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	0 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.