01 ರ 01
ಕೆಲವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೈಮ್ ಬ್ಯಾಕ್ ಟು ಬ್ಯಾಕ್
ಜೇಮೀ ಗ್ರಿಲ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಮೊದಲ ಪಾನೀಯ ಮಿಶ್ರಣವಾದಾಗಿನಿಂದ ಸಾವಿರಾರು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವೇ ಸಮಯದ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ನಿಂತಿದೆ. 18 ನೇ ಶತಮಾನದ ಮಿಂಟ್ julep ಮತ್ತು eggnog ನಿಷೇಧದ ಯುಗದ ಚಂಡಮಾರುತ ಮತ್ತು ಬೌಲೆವರ್ಡ್ ಗೆ , ಈ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಕೇವಲ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಇವೆ.
ಈ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕವು ನಮ್ಮನ್ನು ಇಂದು ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಾಗಿವೆ . ಇತರರು ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಂದ ಮರೆತುಹೋಗಿರಬಹುದು, ಆದರೂ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಮತ್ತು ಪುನಶ್ಚೇತನಗೊಳಿಸುವ ಕೆಲವು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಪಾನೀಯಗಳಿವೆ.
ಈ ಪಟ್ಟಿ 1700 ಮತ್ತು 1930 ರ ನಡುವೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಕಲನವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಲವು ಪಾನೀಯಗಳ ಕಥೆಗಳು ವಿವಾದಾಸ್ಪದವಾಗಿವೆ, ಕೆಲವರು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್-ಮೇಘಿತ ವದಂತಿಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವರು ಪ್ರಸ್ತುತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಮುದಾಯದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಊಹೆಗಳನ್ನು ಪರಿಶ್ರಮ ಸಂಶೋಧನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ನಂತರ ಮತ್ತೆ, ಅನೇಕ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಬಹುಶಃ ಸೇರಿಸಬೇಕು ಆದರೆ ಅವರ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತರ ಕಥೆಗಳು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿದಾಗ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ.
02 ರ 06
ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಬ್ರಾಂಡಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಸ್
ಯಾಗಿ ಸ್ಟುಡಿಯೋ / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ನಿಷೇಧಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆಯೇ, ಬ್ರಾಂಡಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಬೇಸ್ ಸ್ಪಿರಿಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬ್ರಾಂಡೀ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲಾಯಿತು.
ಬ್ರಾಂಡಿ ಒಂದು ಮಹಾನ್ ಚೈತನ್ಯವಾಗಿದ್ದರೂ , ಇದು ಬಾರ್ನ ಮೊದಲ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಇಂದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬ್ರಾಂಡೀ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ.
ಈ ಅನೇಕ ಪಾನೀಯಗಳು ಬ್ರಾಂಡೀವನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸ್ಪರ್ಶದಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಸರಳವಾದ ಮಿಶ್ರಣಗಳಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು, ಅದು ಬೇಸ್ ಹೊಳೆಯುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಪಾನೀಯಗಳು ವೆರ್ಮೌತ್ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿ, ಕೆಲವೇ ಕೆಲವು ಹುಳಿ ಪಾನೀಯಗಳು ಇವೆ , ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಬ್ಬರು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಷ್ಣವಲಯದನ್ನೂ ಸಹ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ, ಬ್ರ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ರಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಈ ಪಾನೀಯಗಳು ಆಪಲ್, ಆಪ್ರಿಕಾಟ್, ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳಂತಹ ಸುವಾಸನೆಯ ಬ್ರಾಂಡೀಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಇಂದು ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ ಏಕೆಂದರೆ ಬ್ರಾಂಡಿ ದ್ರಾವಣಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸಿಹಿಯಾದ ಮದ್ಯಸಾರಗಳಂತೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, 'ನೈಜ' ಹಣ್ಣು ಬ್ರಾಂಡೀಗಳಲ್ಲಿ ಪುನರುಜ್ಜೀವನವಿದೆ ಮತ್ತು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿವೆ.
ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಬ್ರೌಸ್ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿಸಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನಾನು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ (ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗ ಉದಾಹರಣೆಗೆ), ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಪಟ್ಟಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಲಿಂಕ್ ಅನುಸರಿಸಿ.
ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಅಳವಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಮತ್ತು ನಿಖರ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸದಿರಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡಿ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಕಂದು
- ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ - ಕೋಕೋವೊ, ಕೆನೆ
- ಬಿ & ಬಿ - ಬೆನೆಡಿಕ್ಟೀನ್
- ರಕ್ತ ಮತ್ತು ಮರಳು - ಚೆರ್ರಿ ಬ್ರಾಂಡಿ, ಸ್ಕಾಚ್, ಸಿಹಿ ವೆರ್ಮೌತ್, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ
- ಬ್ರಾಂಡಿ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ - ಕ್ರಾಕಾವೊ, ಬಿಟ್ಟರ್ಸ್
- ಸ್ಟಿಂಗರ್ - ಕ್ರೀಮ್ ಡಿ ಮೆಂಥೆ
03 ರ 06
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಜಿನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಸ್
ಸೋಫಿ ಡೆಲೌ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಮಾರ್ಟಿನಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಅನೇಕ ವೆರ್ಮೌತ್ ಕೌಂಟರ್ಪಾರ್ಟ್ಸ್ಗಳ ಹುಟ್ಟಿನಿಂದಾಗಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ದೃಶ್ಯದ ಪ್ರಮುಖ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ.
ಬಾರ್ಟಿಯ ಮೊದಲ ವೈಭವದ ದಿನಗಳಿಂದ ಮಾರ್ಟಿನಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಜಿನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ಹಲವಾರು ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳಿವೆ. ಜಿನ್ ಮೊದಲ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಗಳ ನಡುವೆ ಬ್ರಾಂಡೀಯಷ್ಟೇ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ವೆರ್ಮೌತ್ ಜೊತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದನ್ನು ಜೋಡಿಸಿದಾಗ , ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾದವು.
ಈ ಜಿನ್ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಯು ಬಹುತೇಕ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು ಜಿನ್ ಅನ್ನು ನಕ್ಷತ್ರವಾಗಿರಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಿಷೇಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕುಖ್ಯಾತ ಸ್ನಾನದ ತೊಟ್ಟಿ ಗಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಶಕ್ತಿಗಳ ದಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಭಾರೀ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾರಂಭಿಸಿತು, ಅದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಮದ್ಯವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಬಿಡುತ್ತದೆ.
ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಪೈಕಿ ಅನೇಕ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾಥ್ ಜಿನ್ ಮತ್ತು ಓಲ್ಡ್ ಟಾಮ್ ಗಿನ್ ಮೊದಲಾದ ಹಳೆಯ ಶೈಲಿಯ ಜಿನ್ನಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳೂ ಕೂಡಾ ಸೇರಿವೆ. ಈ ಜಿನ್ಗಳು ಒಂದೊಮ್ಮೆ ಲಭ್ಯವಿರದಿದ್ದರೂ, ಅವರು ಪುನರಾಗಮನವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಈ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಾವು ಬಯಸಿದಂತೆ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತಾರೆ.
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಜಿನ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಕಂದು
- ಗಿಬ್ಸನ್ - ಒಣ ವೆರ್ಮೌತ್, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಈರುಳ್ಳಿ
- ಮಾರ್ಟಿನೆಜ್ - ಸಿಹಿ ವೆರ್ಮೌತ್, ಮಾರಿಸ್ಚಿನೊ
- ಮಂಕಿ ಗ್ಲ್ಯಾಂಡ್ - ಅಬ್ಸಿಂತೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, ಗ್ರೆನಾಡಿನ್
- ನೆಪೋಲಿಯನ್ - ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಮಾರ್ನಿಯರ್, ಡುಬೊನೆಟ್ ನೆಟ್
- ನೆಗ್ರೋನಿ - ಕ್ಯಾಂಪರಿ, ಸಿಹಿ ವೆರ್ಮೌತ್
04 ರ 04
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರಮ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಸ್
ವೆಸ್ಟ್ಎಂಡ್ 61 / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ನಿಷೇಧದ ಮೂಲಕ ಅಮೆರಿಕನ್ ವಸಾಹತುಗಳ ದಿನಗಳವರೆಗೆ ರಮ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸ್ಪಿರಿಟ್ ಆಗಿತ್ತು.
ರಮ್ ಬಹಳ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನ ಕಾಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮಿಶ್ರ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಇಂದು, ನಾವು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಪಾನೀಯ ವಿಭಾಗಕ್ಕೆ ರಮ್ ಅನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಆದರೂ ರಮ್ ಆಯ್ಕೆಯ ಮದ್ಯವಾಗಿದ್ದ ಸಮಯ ಇತ್ತು. ಅಮೆರಿಕಾದ ವಸಾಹತುಗಾರರು ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರಮ್ಗಳನ್ನು ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಂಡು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಆ ದಿನಗಳಿಂದ ಈ ರಮ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಅನೇಕ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬಾರದು.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಶೈಲಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಟಿಕಿ ಶೈಲಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಕೆಲವು ಇವೆ. ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ವ್ಯಾಪಾರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ರಮ್ ರನ್ನರ್ಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಎಂದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು, ಇದು ನಿಷೇಧದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ US ಗೆ ಕಳ್ಳಸಾಗಣೆಯಾಗಿತ್ತು .
ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಟ್ಟಿಯ ಒಂದು ನೋಟವು ರಮ್ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಶತಮಾನ ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕಾದ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ನಮಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ರಮ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಕಂದು
- ಶೀಟ್ಸ್ ನಡುವೆ (ಅಕಾ ಮೈಡೆನ್ರ ಪ್ರಾರ್ಥನೆ) - ಬ್ರಾಂಡಿ, ಟ್ರಿಪಲ್ ಸೆಕೆಂಡ್, ನಿಂಬೆ ರಸ
- ಚಿಕಾಗೊ ಫಿಜ್ - ಡಾರ್ಕ್ ರಮ್, ರೂಬಿ ಪೋರ್ಟ್, ಕ್ಲಬ್ ಸೋಡಾ
- ಡೈಕಿರಿ - ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸರಳ ಸಿರಪ್
- ಹರಿಕೇನ್ - ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಗಾಢ ರಮ್, ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, ಗ್ರೆನಾಡಿನ್
- ಮೊಜಿಟೊ - ಪುದೀನ, ಸುಣ್ಣ, ಕ್ಲಬ್ ಸೋಡಾ
05 ರ 06
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ವಿಸ್ಕಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಸ್
ಮಿಂಟ್ ಚಿತ್ರಗಳು / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ವಿಸ್ಕಿ ಎಂಬುದು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಡಿಸ್ಟಿಲ್ಡ್ ಮಾಡಲಾದ ಸಮಯದಿಂದಲೂ ಪಾನೀಯಗಳಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಗೊಂಡ ಆ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಶಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವವು ಮತ್ತು ಇಂದಿಗೂ ಅವುಗಳು ಆನಂದಿಸಿವೆ.
ವಿಸ್ಕಿಯ ವಿಭಿನ್ನ ಶೈಲಿಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಶ್ರೇಷ್ಠ ವಿಸ್ಕಿ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ. ಇವುಗಳು ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದರೂ, ಮ್ಯಾನ್ಹ್ಯಾಟನ್ನ ವಿಸ್ಕಿ-ವೆರ್ಮೌತ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ ಎಂದು ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು.
ಇತರರು ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಮಿಸಿ ಹೊಸ ಸುವಾಸನೆ ಅಥವಾ ಎರಡನ್ನು ತರುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಗಡಿಬಿಡಿಯಿಲ್ಲದೇ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಲ್ಲದೆ ನಾವು ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ಬಹಳ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಮ್ಯಾಶ್ ಪಾನೀಯಗಳಿಗಾಗಿ ವಿಸ್ಕಿ ಕೂಡಾ ಜನಪ್ರಿಯ ನೆಲೆಯಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಇದು ಹಳೆಯ-ಶೈಲಿಯ ಮತ್ತು ಮಿಂಟ್ ಜುಲೆಪ್ನಂತಹ ಶ್ರೇಷ್ಠರನ್ನು ನಮಗೆ ನೀಡಿತು.
ಈ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದಾಗ ರೈ ವಿಸ್ಕಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಶೈಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವು ನಿಜಕ್ಕೂ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. 1900 ರ ದಶಕಗಳಲ್ಲಿ ದಶಕಗಳವರೆಗೆ ಉತ್ತಮ ರೈ ಬರಲು ಕಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೂ, ಈ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಗಳಲ್ಲಿ ನವೀಕೃತ ಆಸಕ್ತಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಡಿಸ್ಟಿಲ್ಲರ್ಗಳಿಗೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ರೈ ಅನ್ನು ಮರುಪ್ರಸಾರ ಮಾಡಲು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
ಇಂದು ನಾವು ಹಲವಾರು ರೈ ರೈ ವಿಸ್ಕಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಅದೃಷ್ಟ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವಂತೆ ಈ ವಿಸ್ಕಿ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಬಹುದು.
ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ವಿಸ್ಕಿ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಕಂದು
- ಅಲ್ಗೊಂಕ್ವಿನ್ - ರೈ ವಿಸ್ಕಿ, ಒಣ ವೆರ್ಮೌತ್, ಪೈನ್ಆಪಲ್ ರಸ
- ರಕ್ತ ಮತ್ತು ಮರಳು - ಸ್ಕಾಚ್, ಚೆರ್ರಿ ಬ್ರಾಂಡಿ, ಸಿಹಿ ವೆರ್ಮೌತ್, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ
- ಹಾರ್ಸ್ ನೆಕ್ - ಬರ್ಬನ್, ಶುಂಠಿ ಏಲ್, ನಿಂಬೆ ಸುರುಳಿ
- ಲಿಬರಲ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ - ರೈ ವಿಸ್ಕಿ, ಸಿಹಿ ವೆರ್ಮೌತ್, ಅಮರ್ ಟೊರಾನಿ
- ಮ್ಯಾನ್ಹ್ಯಾಟನ್ - ಸಿಹಿ ವೆರ್ಮೌತ್
- ಸಿಡ್ಕಾರ್ - ಬರ್ಬನ್ (ಅಥವಾ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್), ಟ್ರಿಪಲ್ ಸೆಕ್, ನಿಂಬೆ ರಸ
06 ರ 06
ಇನ್ನಷ್ಟು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು
ಜೇಮೀ ಗ್ರಿಲ್ / ಟೆಟ್ರಾ ಚಿತ್ರಗಳು / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಮದ್ಯಸಾರವನ್ನು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ ಮೂಲವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇತರ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೃದುವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಆದರೂ ಅವರು ಅದೇ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಶೈಲಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.
ವರ್ಮೌತ್ ಮತ್ತು ಶೆರ್ರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಈ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಮೃದುವಾದ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಶಿಖರಗಳು. ಇತರ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ಕೂಡಾ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನು ಸವಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ವೈನ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಎಲ್ಲಾ ಪಾನೀಯಗಳು ಮೃದುವಾದರೂ , ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಕುಖ್ಯಾತ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇತರರಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಇದೆ.
ಇನ್ನಷ್ಟು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು
- ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್
- ಕಪ್ಪು ವೆಲ್ವೆಟ್ - ದಪ್ಪ ಬಿಯರ್, ಷಾಂಪೇನ್
- ಬಿದಿರಿನ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ - ಶೆರ್ರಿ, ಒಣ ವೆರ್ಮೌತ್, ಬಿಟ್ಟರ್ಸ್
- ಪಿಮ್ಮೀಸ್ ಕಪ್ - ಪಿಮ್ಮೀಸ್ ಕಪ್ ನಂ. 1, ಲಿಂಬೆಡ್