ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ವೆಗನ್ ಚೈನೀಸ್ ಕಂದು
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಚೈನೀಸ್ ಆಹಾರದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕೂಡಾ ಇವೆಲ್ಲವೂ. ಚೀನೀ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವಂತಹ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಈ ಚೀನೀ ಆಹಾರದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಮೂಲಕ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಲೊ ಮೇಯಿನ್, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹುರಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೊಟ್ಟೆ ರೋಲ್ಗಳು, ಚೀನೀ ತೋಫು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೀನೀ ಸೂಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಚೀನೀ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ, ಇದು ಚೀನೀ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಮಯ, ಅನ್ಯಾಯಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವುದು ಅಥವಾ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಮಿಡ್ವೀಕ್ ಊಟ ಕಲ್ಪನೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಜನಾಂಗೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವಂತೆಯೇ? ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಈ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ!
ಚೈನೀಸ್ ನೂಡಲ್ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು
ಚೊ ಮೇನ್, ಲೋ ಮೇನ್, ಹುರುಳಿ ಥ್ರೆಡ್, ರಾಮೆನ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳು - ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ನೂಡಲ್ ಯಾವುದಾದರೂ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಕಾರಣವಿಲ್ಲ! ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ಸುಲಭ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಚೀನೀ ನೂಡಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
- ರಾಮೆನ್ ಜೊತೆ ಚೀನೀ ನೂಡಲ್ ಸಲಾಡ್
- ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಗಿಂಗರ್ ಲೊ ಮೇನ್
- ಎಸ್ಚುವಾನ್ ಶೈಲಿ ಚೈನೀಸ್ ನೂಡಲ್ಸ್
- ಬೊಕ್ ಚಾಯ್ ಮತ್ತು ತೋಫು ಲೋ ಮೇನ್
- ಕೋಲ್ಡ್ ಸೆಸೇಮ್ ನೂಡಲ್ಸ್
- ಮಸಾಲೆ ಸೆಸೇಮ್ ಕಡಲೇಕಾಯಿ ನೂಡಲ್ಸ್
ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈಸ್
ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ನೀವು ದೃಢವಾಗಿ ಚೀನೀರಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಏನನ್ನಾದರೂ (ಅಥವಾ ಎಲ್ಲೋ ನಡುವೆ!) ಚಿಮ್ಮಿರಲಿ , ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲವೆಂದು ದೃಢ ನಂಬಿಕೆಯಿರುತ್ತೇನೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಾಹಾರ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಏಷ್ಯನ್-ಪ್ರೇರಿತ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈಸ್ ಇಲ್ಲಿವೆ:
- ಏಷ್ಯನ್ ಗ್ರೀನ್ ಬೀನ್ಸ್
- ಚೀನೀ ಸ್ನೋ ಪೀ ಮತ್ತು ಶಿಟೆಕ್ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ
- ಶುಂಠಿ ಸುಲಭ ಚೀನೀ ಬೆರೆಸಿ ತರಕಾರಿಗಳು
- ಬೊಕ್ ಚಾಯ್ ಮತ್ತು ಶಿಟೇಕ್ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ
- ಸಿಹಿ ಎಲೆಕೋಸು ಸ್ಟಿರ್ ಫ್ರೈ
- ಸೀಟನ್ ಮತ್ತು ಹೊಯ್ಸಿನ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀನೀ ಶೈಲಿ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ
- ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ತರಕಾರಿಗಳು
- ಇನ್ನಷ್ಟು ತರಕಾರಿ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು
- ಇನ್ನಷ್ಟು ತೋಫು ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈಸ್
ತೋಫು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾಂಸ ಬದಲಿ ಆಟಗಾರರು
ಚೀನೀ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ತೋಫು, ಸೀಟನ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಅಣಕು ಮಾಂಸಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಅವರು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯವರಾಗಿದ್ದಾರೆ!
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚೀನೀ-ಪ್ರೇರಿತ ಮಾಂಸ ಬದಲಿಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಕೆಲವು ವಿಧಾನಗಳಿವೆ:
- ಕಿತ್ತಳೆ ಮೆರುಗಿನ ತೆಂಪೆ ರೆಸಿಪಿ
- ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕುಂಗ್ ಪಾವೊ ತೋಫು ರೆಸಿಪಿ
- ಚೈನೀಸ್ ಫೈವ್ ಸ್ಪೈಸ್ ತೋಫು
- ಕಿತ್ತಳೆ ಹುರಿದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ "ಚಿಕನ್"
- ಗರಿಗರಿಯಾದ ಫ್ರೈಡ್ ತೋಫು
- ಜನರಲ್ ತ್ಸೋ ತೋಫು "ಚಿಕನ್"
- ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ತೆಂಪೆ ರೆಸಿಪಿ
- ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಮಾಕ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಚಿಕನ್
- ಸುಲಭ ತೋಫು ಬೆರೆಸಿ-ಫ್ರೈ ಕಂದು
ವಿವಿಧ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಚೀನೀ ಆಹಾರ ಕಂದು
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಜನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚೀನೀ ಆಹಾರ ವಿಚಾರಗಳು: ಸಾಸ್, ಅಕ್ಕಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸೂಪ್, dumplings ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು: