ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಗೋಡಂಬಿ ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್ ರೆಸಿಪಿ

ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಗೋಡಂಬಿ ಹುರಿದ ಅಕ್ಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೀನೀ ಆಹಾರ ಹುರಿದ ಅಕ್ಕಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಬದಲಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ತೋಫು ಬಳಸುತ್ತದೆ - ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ. ತೋಫುಗೆ ಹೋಲುವಂತಿರುವ ನೋಟ ಮತ್ತು ರಚನೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಗೇರುಗಳು ಇನ್ನಷ್ಟು ರಚನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ. ಯಾರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ? ಗೋಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಮೊಟ್ಟೆ ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹುರಿದ ಅಕ್ಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀವು ಚೀನೀ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಆದೇಶಿಸಬಹುದು ತರಕಾರಿ ಹುರಿದ ಅಕ್ಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ!

ನೀವು ಹುರಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಕ್ವಿನೊವಾ ಹುರಿದ ಅಕ್ಕಿ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ?

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1 ಧಾರಕ ಮೃದು (ಸಿಲ್ಕೆನ್) ತೋಫು , ಹಿಸುಕಿದ
• 1/8 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
• 5 ಕಪ್ಗಳು
• ಪೂರ್ವ ಬೇಯಿಸಿದ ಉಳಿದ ಅನ್ನ
• 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗೋಡಂಬಿ
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ (ಐಚ್ಛಿಕ)
• 6 ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತೋಫು, ಅರಿಶಿನ, ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬದಿಗಿಟ್ಟು.
2. ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮಧ್ಯಮ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ತೈಲದ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಟೊಫ್ಯೂ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೋಫು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬದಿಗಿಟ್ಟು.
3. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ವಿಸರ್ಜಿಸಲು ಬೆರೆಸಿ ಬೆರೆಸಿ.
4. ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿದ ಓರೆ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆ ಇರಿಸಿ. ವೋಕ್ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಲು ಆರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಉಳಿದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

1. 3 ನಿಮಿಷ ಬೆರೆಸಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಬೆರೆಸುವವರೆಗೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಬೇಯಿಸಿ.
2. ಗೋಡಂಬಿ ಮತ್ತು ತೋಫುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.

ಸಹಾನುಭೂತಿಯುಳ್ಳ ಕುಕ್ ಕುಕ್ಬುಕ್ನಿಂದ ಅನುಮತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮರುಮುದ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ .

ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ವೆಗಾನ್ ಚೀನೀ ಕಂದು :

• ಚೈನೀಸ್ ಶೈಲಿ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ
• ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ತೋಫು
• ಚೀನೀ ಶೈಲಿ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ರೋಲ್ಸ್
• ಕಡಿಮೆ ಫ್ಯಾಟ್ ಚೀನೀ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ
• ಸಿಹಿ ಎಲೆಕೋಸು ಸ್ಟಿರ್ ಫ್ರೈ
• ಸೀಟನ್ ಮತ್ತು ಹೊಯ್ಸಿನ್ ಸಾಸ್ನ ಚೀನೀ ಸ್ಟೈಲ್ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ
• ತರಕಾರಿ ಹುರಿದ ರೈಸ್
• ಏಷ್ಯನ್ ಗ್ರೀನ್ ಬೀನ್ಸ್
• ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ತೆಂಪೆ ರೆಸಿಪಿ
• ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಗಿಂಗರ್ ಲೊ ಮೇನ್
• ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪೊಟ್ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್ಸ್
• ಸುಲಭ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್