ಎಸೆನ್ಷಿಯಲ್ ಕುಗೆಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಒಂದು ಸಂಗ್ರಹ

ಕುಗೆಲ್ಸ್ ಆಹಾರ ಇತಿಹಾಸಕಾರ ರಬ್ಬಿ ಗಿಲ್ ಮಾರ್ಕ್ಸ್ ಅವರ ಎನ್ಸೈಕ್ಲೋಪೀಡಿಯಾ ಆಫ್ ಜ್ಯೂಯಿಷ್ ಫುಡ್ನಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿದರು, ಸುಮಾರು 800 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಪ್ರಾರಂಭವನ್ನು ಪಡೆದರು. ಮೂಲತಃ ಒಂದು ಸರಳ ಪಿಷ್ಟ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಶಬ್ಬತ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಂಬಳಿ ಶೈಲಿಯು ಶತಮಾನಗಳವರೆಗೆ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ವಿಕಸನಗೊಂಡಿತು, ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವನ್ನು (ಅವು ಈಗ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸ್ಟ್ಯೂನಲ್ಲಿ ಸಿಮೆರ್ ಮಾಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ) ​​ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಜನಪ್ರಿಯ ಡೈರಿ ಲಾಕ್ಸೆನ್ (ನೂಡಲ್) ಕುಗೆಲ್ನಿಂದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕುಗೆಲ್ಗೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು (ಅಥವಾ ಎರಡೂ!) ತುಂಬಿದ ಆವೃತ್ತಿಗಳಿಗೆ, ನೀವು ಸಬ್ಬತ್ ಅಥವಾ ರಜಾದಿನದ ಔತಣಕೂಟದಿಂದ ಬ್ರಾಂಚ್ಗಳು ಅಥವಾ ಪಾಟ್ಲಕ್ಸ್ಗೆ ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕಾಣುತ್ತೀರಿ.

• 12 ರಲ್ಲಿ 01

  ಸಿಹಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೂಡಲ್ ಕುಗೆಲ್ ರೆಸಿಪಿ (ಡೈರಿ)

  ನಿಮ್ಮ ಗುಳ್ಳೆ ಮಾಡಿದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಓಲ್ಡ್ ಸ್ಕೂಲ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೂಡಲ್ ಕುಗೆಲ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಹುಡುಕಿದರೆ, ಇದು - ಇದು ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲೇಕ್ ತುಣುಕುಗಳ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಮಧ್ಯ ಶತಮಾನದ ಅಮೆರಿಕನ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅಂದರೆ.

• 12 ರಲ್ಲಿ 02

  ಒಣಗಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರಿಕೊಟ್ಟ ನೂಡಲ್ ಕುಗೆಲ್ (ಡೈರಿ)

  ಚೀಸ್ ಕುಗೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಗುರ, ಚುರುಕುಬುದ್ಧಿಯ ಟೇಕ್ ಬಯಸುವಿರಾ? ಒಣಗಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ನಿಂಬೆ ರಿಕೊಟಾ ನೂಡಲ್ ಕುಗೆಲ್ ಗಿಂತ ಮತ್ತಷ್ಟು ನೋಡಿ. ಮೆಯೆರ್ ಅಥವಾ ನಿಯಮಿತ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ರಸದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, ಒಣಗಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಂದು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ನೆಚ್ಚಿನ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಬ್ಬದ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಆಗಿದೆ.

• 03 ರ 12

  ಕಾರ್ನ್ ಚೀಸ್ ನೂಡಲ್ ಕುಗೆಲ್ ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲೇಕ್ನ ಮೇಲೇರಿ (ಡೈರಿ)

  ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ದ್ವೇಷಿಗಳು, ಗಮನಿಸಿ - ಈ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೂಡಲ್ ಕುಗೆಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಡೈರಿ ನೂಡಲ್ kugel ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಮೇಲೇರಿರುವ ಒಂದು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ-ಸಕ್ಕರೆ ಕಾರ್ನ್ಫ್ಲೇಕ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಗಿ ಸೇರಿಸಿ.

• 12 ರ 04

  ಎಗ್-ಫ್ರೀ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕುಗೆಲ್ ರೆಸಿಪಿ (ಪ್ಯಾರೆವ್)

  ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲದ ಕುಗೆಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಈ ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ, ಅಡಿಕೆ ಮುಕ್ತ, ಮೊಟ್ಟೆ-ಮುಕ್ತ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕುಗೆಲ್ ಇಡೀ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳು, ಆಪಲ್, ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕದ ಸುಳಿವುಗಳೊಂದಿಗೆ ವರ್ಧಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಭಾರವಾದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕುಗೆಲ್ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ.

• 12 ರ 05

  ಹನಿ ಸಿಹಿಯಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕುಗೆಲ್ ರೆಸಿಪಿ (ಪ್ಯಾರೆವ್)

  ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕದಿಂದ ಹೊಳಪುಕೊಟ್ಟ ಈ ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ ಹನಿ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕುಗೆಲ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಖಾರದ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ತರಕಾರಿ ಕುಗೆಲ್ಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಪುಡಿಂಗ್ ಮಾಡುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು - ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬಂಡ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ನೋಡಿ .

• 12 ರ 06

  Butternut ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕುಗೆಲ್ (ಪ್ಯಾರೆವ್)

  ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ಸೌಫಲ್ ನಡುವಿನ ರೇಖೆಯನ್ನು ವ್ಯಾಪಿಸಿರುವ ಮೃದುವಾದ, ಬೆಳಕಿನ ವಿನ್ಯಾಸದಿಂದ, ಈ ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ, ಮೇಪಲ್-ಸಿಹಿಯಾದ Butternut ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕುಗೆಲ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆರಾಮ ಆಹಾರದಂತೆ ಭಾವನೆ ಮಾಡುವಾಗ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

• 12 ರ 07

  ಜುಡಲ್ ಕುಗೆಲ್ ರೆಸಿಪಿ

  ನೀವು ಸುರುಳಿಯಾಕಾರ ಭೋಗಿಗೆ ಹಾರಿಹೋದರೆ, ನೀವು ಝುಡಲ್ ಕುಗೆಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಾಧಿಸುತ್ತೀರಿ, ಇದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ "ನೂಡಲ್ಸ್" ನ ಅದ್ಭುತ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಫುಡ್ ಎಕ್ಸ್ಪರ್ಟ್ ಬಾರ್ಬರಾ ರೋಲೆಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳಪುಕೊಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಓವರ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಕೋಶರ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಅವರು ಕೆಲವು ಬುದ್ಧಿವಂತ ಘಟಕಾಂಶಗಳ ವಿನಿಮಯವನ್ನು ಸಹ ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ.

• 12 ರಲ್ಲಿ 08

  ಯೆರುಶುಲ್ಮಿ ಕುಗೆಲ್ ರೆಸಿಪಿ (ಪ್ಯಾರೆವ್)

  ಕ್ಯಾರೆಮೆಲೈಸ್ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಗಳು ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು, ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಹದಿನೆಂಟನೆಯ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಹಸಿಡಿಕ್ ಯಹೂದಿ ವಲಸಿಗರು ಜೆರುಸ್ಲೇಮ್ ನಗರಕ್ಕೆ ಕರೆತರಲಾಯಿತು, ಹೀಗಾಗಿ ಕುಗೆಲ್ ಯೆರುಶುಲ್ಮಿ ಎಂಬ ಹೆಸರು ಬಂದಿತು. ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮಾಡುವುದು ಟ್ರಿಕಿ ಆಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಫಲವು ಅನನ್ಯವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಗೆಲ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಇಂದಿಗೂ ಇಸ್ರೇಲ್ನಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

• 09 ರ 12

  ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುಗೆಲ್ (ಪರ್ವೆ)

  ಈ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುಗೆಲ್ ರೆಸಿಪಿ ಗಿಬರಾ ಶಿಮೊನಿ ಅವರ ನೆಚ್ಚಿನ ಆವೃತ್ತಿಯ ಶಬ್ಬತ್ ಮತ್ತು ರಜಾದಿನದ ನೆಚ್ಚಿನ. ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಟೆಂಡರ್, ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಇದು ಹುರಿದ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಬ್ರಸ್ಕೆಟ್ಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• 12 ರಲ್ಲಿ 10

  ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಕುಗೆಲ್

  ಈ ಸಫಲ್ ತರಹದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಕುಗೆಲ್ ನೀವು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇರುವ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಇಳಿಯುವುದು ಸುಲಭ. ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಬಳಸಿ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಕೆಲಸವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ; ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ-ವರ್ಧಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಮೃದುವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

• 12 ರಲ್ಲಿ 11

  ಸ್ಪಿನಾಚ್ ನೂಡಲ್ ಕುಗೆಲ್

  ಜಿಯಾರಾ ಶಿಮೊನಿ ಅವರ ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಸ್ಪಿನಾಚ್ ನೂಡಲ್ ಕುಗೆಲ್ ಸಬ್ಬಾತ್ ಅಥವಾ ರಜೆಯ ಮೇಜಿನ ಒಂದು ಉತ್ತಮವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಈ ಕುಗೆಲ್ಗೆ ಹೋಮಿಯೋಪತಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಾವವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ; ಸರಳ ಸುವಾಸನೆ ಇದು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಎಂಟ್ರೀಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಡೈರಿ ಊಟ ಮಾಡುವುದೇ? ಫೆಟಾ, ಮೇಕೆ ಚೀಸ್, ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ನೂಡಲ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಚೂರುಚೂರು ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

• 12 ರಲ್ಲಿ 12

  ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಆಪಲ್ ಕುಗೆಲ್ ರೆಸಿಪಿ (ಪ್ಯಾರೆವ್, ಪಾಸೋವರ್)

  ಈ ಅಲರ್ಜಿ-ಸ್ನೇಹಿ ಕುಗೆಲ್ ಎಗ್-ಫ್ರೀ, ಡೈರಿ-ಫ್ರೀ, ಮತ್ತು ಅಡಿಕೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಬಹುದು. ಇದು ಪಾಸೋವರ್ಗಾಗಿ ಕೋಷರ್ ಕೂಡ ಆಗಿದೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಅದು ಅಣಬೆ ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ, ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.