ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಗಾಗಿ ವೆಗಾಸ್ಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ತೆಳುಗೊಳಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮ್ಯಾಂಡೊಲೈನ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡಿ
ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಸುಮಾರಾಗಿ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವವರು ಬಾಣಸಿಗರು ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಲಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕಾಲಾಂತರದಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣರಾಗುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವು ಮನೆಯ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳು ಕೌಶಲವನ್ನು ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲವು, ಆದಾಗ್ಯೂ ಹೆಚ್ಚಿನವು ವೃತ್ತಿಪರ ಪರಿಣತರಂತೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರ ಕಡಿತವು ಒಂದೇ ರೀತಿಯದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಏಕರೂಪದ ಕಟ್ಗಳು ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ಆಹಾರವು ಸಮವಾಗಿ ಅಡುಗೆಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲವು ಬಿಟ್ಗಳು ಮೃದುವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಇತರರು ಇನ್ನೂ ಕುರುಕುಲಾದವರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ.
ಮ್ಯಾಂಡೊಲಿನ್ ಒಂದು ಕತ್ತಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಆ ಕಟ್ಗಳನ್ನು ಕೂಡಾ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಗಳಿಗೆ ಸೂಪರ್-ಥಿನ್ ಕಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹಲವು ಮ್ಯಾಂಡೊಲೀನ್ಗಳು ಅಲೆಯಂತೆ ಮತ್ತು ದೋಸೆ ಕಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಇತರರು ಆಹಾರವನ್ನು ಝುಲಿಯೆನ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಬ್ಲೇಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಸುರಕ್ಷಾ-ಮ್ಯಾಂಡೋಲಿನ್ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಕೈ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಆಹಾರ ಮಾಲಕನೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮ್ಯಾಂಡೋಲಿನ್ಗಳು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಚುರುಕಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಹೋಲ್ಡರ್ ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ ತೋರುತ್ತದೆ ವೇಳೆ, ಕಲಾ ನಿರೋಧಕ ಕೈಗವಸುಗಳು ಇವೆ ಮ್ಯಾಂಡೊಲಿನ್ ಜೊತೆ ಬಳಕೆಗೆ ಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕೆಲವು ಮ್ಯಾಂಡೋಲಿನ್ಗಳು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಆರಾಮದಾಯಕ ಕೋನದಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯುವ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ (ಆದರೆ ಕಾಲುಗಳು ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿರುವಂತೆ ಅವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತವೆ). ಕೈಯಿಂದ ಹಿಡಿಯಲಾದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಲು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಕಟ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡುವಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಆ ಸಲಹೆಗಳು, ಇಲ್ಲಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಮ್ಯಾಂಡೋಲಿನ್ಗಳು.
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಒಟ್ಟಾರೆ: ಒಕ್ಸೊ ಗುಡ್ ಗ್ರಿಪ್ಸ್ ಚೆಫ್'ಸ್ ಮ್ಯಾಂಡೊಲೈನ್ ಸ್ಲಿಸರ್ 2.0
ಈ ಏಕ ಘಟಕವು ನೀವು ಮ್ಯಾಂಡೊಲಿನ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ನೇರ ಕಡಿತ, ದೋಸೆ ಮತ್ತು ಅಲೆಅಲೆಯಾದ ಕಡಿತ, ಸಣ್ಣ ಜುಲಿಯೆನ್ ಕಡಿತ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈ ಕಟ್. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, 1 mm ನಿಂದ 9mm ವರೆಗೆ, ಅರ್ಧ ಮಿಮೀ ಹೆಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ 17 ವಿವಿಧ ದಪ್ಪ ಕಡಿತಗಳಿವೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳ ಮೂಲಕ ಕತ್ತರಿಸುವ ನೇರವಾದ ಬ್ಲೇಡ್ ಇದೆ. ಕತ್ತರಿಸುವುದು ದಪ್ಪವು ಗುಬ್ಬಿ ತಿರುಗಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಜೂಲಿಯೆನ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸುವವರು ಬಳಕೆಯಿಂದ ಹೊರಗುಳಿದಾಗ ಉಳಿಯುತ್ತಾರೆ.
ಈ ಮಾದರಿಯು ಕೋನೀಯ ಜಪಾನಿನ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸಲು ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಗಾಗಿ ಒಂದು ಕೈ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಅದನ್ನು ಆರಾಮದಾಯಕವಾದ ಕೋನದಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಡಲು ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾದ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬ್ಲೇಡ್ಗಳು ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸುಲಭ. ಕೈತೊಳೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ರನ್ನರ್-ಅಪ್, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಒಟ್ಟಾರೆ: ಕ್ಯೋಸೆರಾ ಅಡ್ವಾನ್ಸ್ಡ್ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಸ್ಲೈಸರ್ ಸೆಟ್
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಉತ್ತಮ ಮ್ಯಾಂಡೊಲಿನ್ ಏಕ ಘಟಕಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಒಂದು ಸೆಟ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯುವ ಸೆಟ್ನಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕು ವಿಭಿನ್ನ ದಪ್ಪಗಳು, ಜುಲಿಯೆನ್ ಸ್ಲಿಸರ್, ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಮ್ಯಾಂಡೊಲೈನ್, ಎಲ್ಲಾ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಶೇಖರಣಾ ಧಾರಕವನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದು ಮೂರು ವಿಭಿನ್ನ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಘಟಕಗಳಾಗಿರುವಾಗ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಗ್ರಹಣಾ ಸ್ಥಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಕೆಲವು ದೊಡ್ಡದಾದ ಮ್ಯಾಂಡೋಲಿನ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕರನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಈ ಸೆಟ್ ಅರ್ಥವಾಗಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದು ಕೈ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಬರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಟ್-ನಿರೋಧಕ ಕೈಗವಸುಗಳು ಉತ್ತಮ ಹೂಡಿಕೆ. ಇವುಗಳು ಡಿಶ್ವಾಶರ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಕೈಯಿಂದ ತೊಳೆಯುವುದು ಸುಲಭ.
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಜೆಟ್: ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಸರಿಹೊಂದಿಸು-ಎ-ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಜೂಲಿಯೆನ್ ಹ್ಯಾಂಡ್-ಹೆಲ್ಡ್ ಮ್ಯಾಂಡೊಲೈನ್
ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈ ಅಗ್ಗದ ಮ್ಯಾಂಡೊಲಿನ್ ಕಡಿಮೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೂರು ವಿಭಿನ್ನ ದಪ್ಪಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಫ್ರೈ ಬೆರೆಸುವಂತಹ ಜುಲಿಯೆನ್ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಕೈ ಗಾರ್ಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಡಿಶ್ವಾಶರ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಮೂಲೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು crannies ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಕೈ ತೊಳೆಯುವುದು ಸುಲಭ ಇರಬಹುದು.
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಲ್ಟಿ-ಫಂಕ್ಷನ್: ನಾರ್ಪ್ರೊ ಡಿಲಕ್ಸ್ ಮ್ಯಾಂಡೊಲೈನ್ ಸ್ಲೇಸರ್, ಗ್ರ್ಯಾಟರ್, ಷ್ರೆಡ್ಡರ್
ನೀವು ಸ್ಲೈಸ್, ಜೂಲಿಯೆನ್, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದಾದ ಒಂದು ಸಾಧನವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು. ಇದು ವಿಭಿನ್ನ ದಪ್ಪಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ನೇರವಾದ, ಅಲೆಅಲೆಯಾದ, ಜುಲಿಯೆನ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈ ಕಟ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ಗ್ರ್ಯಾಟಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಕೂಡ ಹೊಂದಿದೆ. ಒಂದು ಸಿಟ್ರಸ್ ಜ್ಯೂಸರ್ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬುದ್ಧಿಗಾಗಿ ಕೈ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಮೇಲೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಲುಗಳು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕೈ ತೊಳೆಯುವುದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ರನ್ನರ್ ಅಪ್, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಲ್ಟಿ ಫಂಕ್ಷನ್: ಬ್ರೀಫ್ಟನ್ ಫುಡ್ ಚಾಪರ್, ಬ್ಲೆಂಡರ್ & ಸ್ಲಿಸರ್
ನೀವು ನಿಖರವಾದ ಆಹಾರ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಮ್ಯಾಂಡೊಲೀನ್ನ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಏಕೈಕ ಬಳಕೆಗೆ ನೀವು ಸಮರ್ಥವಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಈ ಬಹು-ಬಳಕೆಯ ಸ್ಲಿಸರ್, ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ಚಾಪರ್ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವಷ್ಟೇ ಇರಬಹುದು.
ಇದು ಮ್ಯಾಂಡೊಲಿನ್ ಮೇಲಿರುವ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರವು ಕಡಿಮೆ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆಗಾಗಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಕಾದಾಗ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆಗಾಗಿ ಮ್ಯಾಂಡೊಲಿನ್ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಿ.ನಿಮಗೆ ಕೊಪ್ಪಿಂಗ್ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ ಕೊಚ್ಚುವ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಚಾಪ್ ಮಾಡಲು ಎಳೆಯಿರಿ. ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು, ಧಾರಕವನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದರ ಮೇಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆಹಾರದ ದೊಡ್ಡ ಬ್ಯಾಚ್ಗಳಿಗೆ ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ವಿಭಾಜಕನನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬೀಜಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಅಥವಾ ಹ್ಯೂಮಸ್, ಪೆಸ್ಟೊ, ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ಅನ್ನು ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಸಾ ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾಂಡೊಲಿನ್ ಅಥವಾ ತುರಿಯುವಿಕೆಯಿಂದ ದೂರವಿರಿಸುವುದು, ಎರಡು ತಿರುಗುವ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳು ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಮಿಶ್ರಣ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಎರಡು ಮಿಕ್ಸರ್ ಲಗತ್ತುಗಳು, ಪುಲ್ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು, ಮ್ಯಾಂಡೊಲಿನ್ ಫ್ರೇಮ್ ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕು ಒಳಸೇರಿಸಿದನು (ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್, ಸ್ಕ್ರಿಡಿಂಗ್, ಗ್ರ್ಯಾಟಿಂಗ್, ಮತ್ತು ಜೂಲಿಯೆನಿಂಗ್).ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಎಲ್ಲ ಭಾಗಗಳು ಅಗ್ರ-ರಾಕ್ ಡಿಶ್ವಾಶರ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.
ರನ್ನರ್-ಅಪ್, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಜೆಟ್: ಒಕ್ಸೊ ಗುಡ್ ಗ್ರಿಪ್ಸ್ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಹ್ಯಾಂಡ್ ಹೆಲ್ಡ್ ಮ್ಯಾಂಡೊಲೈನ್ ಸ್ಲಿಸರ್
ಈ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿರುವ ಮ್ಯಾಂಡೊಲಿನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಮೂರು ವಿಭಿನ್ನ ದಪ್ಪಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ಲಿಪ್ ಅಲ್ಲದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಲಿಪ್-ಅಲ್ಲದ "ಅಡಿ" ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಜಾರಿಬೀಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಂಡೊಲಿನ್ ಭಾಗವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಕೆಳಗೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಎಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಇದು ಡಿಶ್ವಾಶರ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೈ ಗಾರ್ಡ್ನಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ. ಇತರ ಮಾದರಿಗಳಂತಲ್ಲದೆ, ಇದು ಜೂಲಿಯೆನ್, ಅಲೆಯಂತೆ ಅಥವಾ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈ ಕಟ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೈ-ಎಂಡ್: ಬ್ರೋನ್ ಒರಿಜಿನಲ್ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಮ್ಯಾಂಡೊಲಿನ್ ಸ್ಲಿಸರ್
ಮೂಲ ಮ್ಯಾಂಡೋಲಿನ್ ರಚಿಸಿದ ಕಂಪೆನಿಯಿಂದ ನಿರ್ಮಾಣಗೊಂಡ ಇದು, ಕಾಗದದ ತೆಳುದಿಂದ 1/2-inch ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ನೇರವಾಗಿ, ಅಲೆಅಲೆಯಾದ ಮತ್ತು ಜುಲಿಯೆನ್ ಕಡಿತಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರದ ಜೂಲಿಯೆನ್ ಕಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಐದು ಪೌಂಡುಗಳಷ್ಟು ತೂಗುವ ದೊಡ್ಡ, ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾದ ಘಟಕವಾಗಿದ್ದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಘಟಕವನ್ನು ಬಯಸುವ ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾದ ಕಾಲುಗಳು ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗುತ್ತವೆ.
ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು ಕೈ ಗಾರ್ಡ್ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಡೊಲಿನ್ ಮೇಲೆ ಹಳಿಗಳ ಮೇಲೆ ಸವಾರಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ತುಂಬಾ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ದೋಸೆ ಕಟ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಎರಡನೇ ಕಟ್ ಮಾಡಲು ತರಕಾರಿ ತಿರುಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ತೀವ್ರ ಕಾಳಜಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಿರೋಧಕ ಕೈಗವಸುಗಳು ಬಳಸಬೇಕು. ಇದು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಡಿಶ್ವಾಶರ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಕೈ ತೊಳೆಯುವುದು ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ರನ್ನರ್-ಅಪ್, ಬೆಸ್ಟ್ ಹೈ-ಎಂಡ್: ಮಿಯು ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಮ್ಯಾಂಡೊಲಿನ್ ಸ್ಲಿಸರ್
ಇದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನಂತಹ ಹಾರ್ಡ್ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೋಗಳು, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ದ್ರಾವಣಯುಕ್ತ ಬ್ಲೇಡ್ಗಾಗಿ ನೇರವಾದ ಬ್ಲೇಡ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಜೂಲಿಯೆನ್ ಮತ್ತು ಅಲೆಅಲೆಯಾದ ಕಟ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು. ಬ್ಲೇಡ್ಗಳು ಯಂತ್ರಕ್ಕೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಮತ್ತು ಬ್ಲೇಡ್ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವನ್ನು ಮ್ಯಾಂಡೊಲಿನ್ ಬದಿಯಲ್ಲಿರುವ ಡಯಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಲುಗಳು ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಕೈ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಡಿಶ್ವಾಶರ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಮೂಲೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಕೈ ತೊಳೆಯುವುದು ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಬೆಸ್ಟ್ ವೈಡ್ ಬಾಡಿ: ಬೆನಿನರ್ ಜಂಬೊ ಹ್ಯಾಂಡ್-ಹೆಲ್ಡ್ 13 x 6.5 ಮಾಂಡೋಲಿನ್
ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು, ಬಿಳಿಬದನೆಗಳು, ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಎಲೆಕೋಸುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು ಇದ್ದರೆ, ಈ ವಿಶಾಲ-ದೇಹದ ಮ್ಯಾಂಡೊಲಿನ್ ತನ್ನ 6½-ಇಂಚಿನ ವಿಶಾಲ ಕತ್ತರಿಸಿರುವ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಆ ದೊಡ್ಡ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಬ್ಲೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಕೈ ಗಾರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದು ದಪ್ಪವಾದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಸ್ಥಿರ ನೇರವಾದ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಬೆನಿನರ್ ಸಹ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಮ್ಯಾಂಡೋಲಿನ್ಗಳನ್ನು ಬಹು ಬ್ಲೇಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ದಪ್ಪಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಅಗಲವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಅಗ್ರ-ರಾಕ್ ಡಿಶ್ವಾಶರ್-ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್: ಸ್ವಿಸ್ಮರ್ ಬಾರ್ನರ್ ವಿ-ಸ್ಲಿಸರ್ ಹ್ಯಾಂಡ್ ಹೆಲ್ಡ್ ಮ್ಯಾಂಡೊಲಿನ್
ಈ ವಿ-ಸ್ಲೈಸ್ ಮ್ಯಾಂಡೊಲೈನ್ ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ದಪ್ಪಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಜುಲಿಯೆನ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈ ಕಟ್ಗಳಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿಸುವ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವಿ-ಸ್ಲೈಸರ್ಸ್ ಮಾಂಸಾಲಿನ್ಗಳು ನೇರವಾದ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳಿಗಿಂತ ಮೃದುವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಟೊಮೇಟೊಗಳಂತೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವೆನಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವು ಇತರ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಈ ಮ್ಯಾಂಡೊಲಿನ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೈ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಾಲುಗಳಿಲ್ಲ. ಸುಲಭದ ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ನಾಲ್ಕು ತುಣುಕುಗಳು ಒಗ್ಗೂಡಿಸುವ ಹೋಲ್ಡರ್ನಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು.