ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹ್ಯಾಶ್ ಬ್ರೌನ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ

ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹ್ಯಾಶ್ ಬ್ರೌನ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ

ಹ್ಯಾಶ್ ಬ್ರೌನ್ಗಳಿಗೆ ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾದ ತನಕ ಬಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚೂರುಚೂರು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ತುಪ್ಪಳ ಅಥವಾ ಬಾಣಲೆ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 2 ಪೌಂಡ್ ರುಸೆಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೇಯಿಸಿದ, ತಂಪಾಗುವ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ
• 2 ಔನ್ಸ್. ತೈಲ ಅಥವಾ ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ (ಅಥವಾ ಎರಡು ಮಿಶ್ರಣ)
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಚೂರುಪಾರು ಮಾಡಲು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದ ತುಪ್ಪಳದ ಲಗತ್ತನ್ನು ಅಥವಾ ಕೈ ತುರಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ.
2. ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಹೆಂಚು ಅಥವಾ ಬಾಣಲೆ ಹೀಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತೈಲ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಸ್ಪಷ್ಟ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಚೂರುಚೂರು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪಳ ಅಥವಾ ಬಾಣಲೆ ವಿರುದ್ಧ ಅವುಗಳನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆ ಮಾಡಿ.
4. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ (10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬರ್ನ್ ಮಾಡಲು ಬಿಡಬೇಡಿ) ಮೇಲೆ browned ಮಾಡಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿಸುವ ತನಕ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮಿನುಗು ಮತ್ತು ಕಂದುಬಣ್ಣವನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸೇವೆಯೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಷ್ ಬ್ರೌನ್ಸ್ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	190
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	2 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	1 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	1 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	53 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	115 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	39 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	4 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	6 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.