ಈ ಸುಟ್ಟ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು tarragon ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಸುಳಿವು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬಹುಮುಖವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಒಂದು ಬದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಚೌಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಕೋಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ತಾಜಾ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4-6 ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು, ಚರ್ಮರಹಿತ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ
- 1/2 ಕಪ್ / 120 ಎಂಎಲ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1/2 ಕಪ್ / 120 ಮಿಲೀ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 2 ಲವಂಗಗಳು
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ , ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
- 1 ಚಮಚ / 15 ಮಿಲೀ
- ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ
- 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು / 10 ಮಿಲೀ ಒಣಗಿದ ಟ್ಯಾರಗನ್
- 1 ಟೀಚಮಚ / 5 ಮಿಲೀ ಉಪ್ಪು
- 1/2 ಟೀಚಮಚ / 2.5 ಮಿಲಿ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಜಿಪ್-ಟಾಪ್ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
- ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಸೀಲ್ ಚೀಲ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ.
- ಮಧ್ಯಮ-ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖಕ್ಕಾಗಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಬಳಸುವ ಗ್ರಿಲ್.
- ಚೀಲವನ್ನು ಚೀಲದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ.
- ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಹಾಕಿ 15-20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಒಮ್ಮೆ ತಿರುಗಿ.
- ರಸವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಿದಾಗ, ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಅಥವಾ ಫ್ಲಾಟ್ ಲೀಫ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿವನ್ನು ಮೇಲಿನಿಂದ ಸೇವಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 365 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 30 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 18 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 70 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 455 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 22 ಗ್ರಾಂ |