ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸೀಟನ್ ಟ್ಯಾಕೊಗಳು ಕೆಲವು ಸುಟ್ಟ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಪುಡಿ, ಚಿಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಳಿಗೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ಸೀಟನ್ (ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೀಟನ್ , ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ) ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸೀಟನ್ ಟ್ಯಾಕೋಗಳಿಗಾಗಿ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳಾಗಿ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ "ಮಾಂಸಭರಿತ" ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸೀಟನ್ ಟ್ಯಾಕೋಗಳು ಆಶಾಭಂಗ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ವಿಭಜಿಸಲಾಗಿದೆ
- 1 1-ಪೌಂಡ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಸೀಟನ್ , ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ
- 3/4 ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
- 1 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, quartered
- 1 ರೆಡ್ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಡ್
- 5 ಅಣಬೆಗಳು (ಬೇಬಿ ಪೋರ್ಟೊಬೆಲ್ಲೋ ಅಥವಾ ಬಟನ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ)
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ
- 8-10 ಕಾರ್ನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ
- 1/2 ಟೊಮೆಟೊ, ಚೌಕವಾಗಿ (ಐಚ್ಛಿಕ)
- 1/2 ಕಪ್
- ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ (ಐಚ್ಛಿಕ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಒಂದು ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿಸಿ, 5-6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ ಸಿಯಾಟನ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಗಳು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಅವರು ಸಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಚಿಪಾಟ್ಲ್, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಜೀರಿಗೆ, ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಕೇವಲ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಅಥವಾ ಎರಡು ಕಾಲ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಯಲು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.
- ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಚಹಾದ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಹೊಂದಿರುವ ಸೀಸನ್.
- ಒಣ ಪದರದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸುವಾಗ ಅವರು ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು 10 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ನಿಮ್ಮ ಸೀಟನ್ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ತರಕಾರಿ ಟ್ಯಾಕೋ ಮಾಡಲು, ಕಾರ್ನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ. ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಸೀಟನ್ನ ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹೋಳಾದ ಟೊಮೆಟೊ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಟ್ಯಾಕೊ ಫಿಕ್ಸಿಂಗ್ಗಳೊಂದಿಗೆ: ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಚೂರುಚೂರು ಲೆಟಿಸ್, ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಸಾಲ್ಸಾ ಅಥವಾ ಹಾಟ್ ಸಾಸ್. ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫಜಿತಾ ಶೈಲಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಜೋಳದ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಇನ್ನಷ್ಟು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಟ್ಯಾಕೋಗಳು
- ಚಿಪಾಟ್ಲ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಟ್ಯಾಕೋಗಳು
- ಪಂಚತಾರಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ತೆಂಪೆ ಟ್ಯಾಕೋಗಳು
- ಸೂಪರ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕಡಲೆ ಟ್ಯಾಕೋಗಳು