ಸಸ್ಯಾಹಾರ, ತಾಜಾ ಲೆಟಿಸ್, ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಬದಲಿಗೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಟ್ಯಾಕೋ ತುಂಬುವುದು, ಜೊತೆಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಟ್ಯಾಕೋ ಒಂದು ಫಿಲ್ಲರ್, ಮತ್ತು ಟಾಪ್ ಮಾಂಸದ ಬದಲಿಗೆ ಟೆಂಪೆ ಬಳಸಿ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ತೆಂಪೆ ಟ್ಯಾಕೋಗಳು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಭೋಜನ ಕಲ್ಪನೆ (ಅಥವಾ BRINNER ಐಡಿಯಾ!), ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ!
ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಕೆಲವು ಮುಳುಗಿದ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ cotija ಅಥವಾ queso ಫ್ರೆಸ್ಕೊ ಚೀಸ್ ಆಫ್ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ).
ಈ ಸೂತ್ರವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ (ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಟ್ಟರೆ) ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಬೇಕಾದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೊದಲು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾದ ತೆಂಪೆ ಅನ್ನು ಬಳಸುವಿರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ (ಹೆಚ್ಚಿನ ತೆಂಪೆ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ, ಆದರೆ ಕೆಲವರು ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತವಾಗಿಲ್ಲದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಿ) ಮತ್ತು ನಂತರ ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ ಬದಲಿಯಾಗಿ ( ತಮಾರಿ ಅಥವಾ ಬ್ರಾಗ್ನ ಲಿಕ್ವಿಡ್ ಅಮಿನೋಸ್ನಂತಹ ) ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.
ಇದನ್ನೂ ನೋಡಿ: ಇನ್ನಷ್ಟು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಟ್ಯಾಕೊ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಆಲಿವ್ ತೈಲ (ಅಥವಾ ಇತರ ಅಡುಗೆ ತೈಲ)
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ (ಚೌಕವಾಗಿ)
- 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್
- ತೆಂಪೆ (1/2 ಇಂಚು ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ)
- 1 tbsp. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಜೀರಿಗೆ
- 1/4 ಕಪ್ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ (ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- ಐಚ್ಛಿಕ: ಲೆಟಿಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಜಲಪೆನೊ ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 3 ರಿಂದ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸವಿಯಿರಿ, ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ.
- ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ತೆಂಪೆ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ ತುಂಬಾ ಒಣಗಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ನೀಳಾಡಿಸಲು ಕೇವಲ ನೀರಿನ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಕೂಡಾ ಮಾಡಬಹುದು.
- ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ತೆಂಪೆ ಲಘುವಾಗಿ browned ಮತ್ತು ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಶಾಖದಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಬೇಯಿಸಿದ ತೆಂಪೆ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಟ್ಯಾಕೋ ಚಿಪ್ಪುಗಳು ಅಥವಾ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳನ್ನು ತುಂಬಿರಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಚೂರು ಲೆಟಿಸ್, ಚೌಕವಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಚೀಸ್, ಸಾಲ್ಸಾ, ಹೋಳಾದ ಆವಕಾಡೊಗಳು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ನೀವು ಊಹಿಸುವ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಟಕೊ ಫಿಕ್ಸಿಂಗ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಟ್ಯಾಕೋಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ (ನನ್ನ ಹೊಸ ನೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥಳೀಯ ಟ್ಯಾಕೋ ಅಂಗಡಿ ಅವರ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಟ್ಯಾಕೋಗಳಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಟ್ಯಾಕೊ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಸೃಜನಶೀಲವಾಗಿರಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ!).
ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ತೆಂಪೆ ಟ್ಯಾಕೋಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಟ್ಯಾಕೊಗಳಂತೆಯೇ? ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
- ಸೂಪರ್ ಸುಲಭ 10 ನಿಮಿಷದ TVP ಟಾಕೋಸ್
- ಕಪ್ಪು ಸೋಯಾಬೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೃದುವಾದ ಟ್ಯಾಕೋಗಳು
- ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಟನ್ ಟಾಕೋಗಳು
- ಸೂಪರ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕಡಲೆ ಟ್ಯಾಕೋಗಳು
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 133 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 245 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |