ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬ್ರಾಂದಿ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಮುಂತಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಪರೂಪದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ರೂಪ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ನಿಜವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವಂತಹವು ಸೇರಿವೆ.
ತಾಜಾ ಗ್ರೇಪ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೇಪ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಸ್:
ದ್ರಾಕ್ಷಾರಸವನ್ನು ಅನೇಕ ಪಾನೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅಣಕುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಅನುಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೈನ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ.
ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಇದು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸವನ್ನು ಬಳಸುವುದು, ಅದು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಡಾರ್ಕ್ ರಸ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ರಸವಾಗಿರಲಿ. ಎರಡನೆಯದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪರಿಮಳಕ್ಕೆ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.
ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ದ್ರಾಕ್ಷಾ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂಕೇತವಿಲ್ಲದವರು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
- ರಕ್ತ ಮಾರ್ಟಿನಿ - ರಸ
- ನೋಲೆಟ್ನ ಸಿಲ್ವರ್ ಸ್ಯಾಂಗ್ರಿಯಾ - ತಾಜಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ
- ಸನ್ಡೌನ್ (ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಅಲ್ಲದ) - ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ
ಗ್ರೇಪ್-ಫ್ಲೇವರ್ಡ್ ಲಿಕ್ಯರ್ಸ್
ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಬಹಳ ಪರಿಚಿತರಾಗಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ಕೆಲವು ಇತರ ಮದ್ಯಸಾರಗಳನ್ನು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ಬಟ್ಟಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ G'Vine Gin ಮತ್ತು IDOL ವೋಡ್ಕಾ ಸೇರಿವೆ . ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಕಾಣಿಸುವ ಇತರ ದ್ರಾಕ್ಷಿ-ಸವಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇವೆ.
ದ್ರಾಕ್ಷಿ-ಸುವಾಸನೆಯ ವೊಡ್ಕಾಗಳು ಮತ್ತು ಮದ್ಯಸಾರಗಳು ಈ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಳಸುವ ಶಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಇದು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಒಂದು ಟ್ರಿಕಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳ ಔಷಧದಂತೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮದ್ಯಸಾರಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದು, ಡೆಕುಪರ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪಕರ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಶೂಟರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಗ್ರೇಪ್ ಸ್ಕ್ನಾಪ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು.