ಚೀನಿಯರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಪೀನಟ್ಗಳು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯ ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತತೆಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅವು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಮಸಾಲೆಗಳ ವಿವಿಧ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮೂಲ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಕಪ್ಗಳು ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಪೀನಟ್ (ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1/4 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಚಮಚ ಬೆಳಕಿನ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಐದು ಮಸಾಲೆ ಪುಡಿ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಹಾಳೆಯ ಅಥವಾ ಮೇಣದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗಿನ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಲೈನ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟಿಕ್ ಅಡುಗೆ ಸ್ಪ್ರೇನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಸಣ್ಣ ಭಾರೀ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕರಗಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿಸಿ. ಐದು ಮಸಾಲೆ ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ.
- ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಿಲ್ಲದೆ ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಅದು "ಮೃದುವಾದ ಚೆಂಡನ್ನು" ಹಂತವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಪೀನಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿ. ಇದು ಗಟ್ಟಿಯಾದವರೆಗೂ ನಿಂತುಕೊಳ್ಳಿ. ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ. ಮೊಹರು ಮಾಡಿದ ಫಿರಂಗಿರಚಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 266 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 21 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 8 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 12 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 15 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 9 ಗ್ರಾಂ |