ಈ "ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳು" ಆ ನೀರಸ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ವಿಶೇಷವಾದವುಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಅದ್ಭುತ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಒಂದು ರುಚಿಯಾದ tanginess ಹೊಂದಿದೆ ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 8 ಔನ್ಸ್ ಆಡು ಚೀಸ್ (ಲಾಗ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾದ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ)
- 1 ಪಿಂಚ್ ಕೇನ್
- 1 ಪಿಂಚ್ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು
- 1 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆ (ಹೊಡೆತ)
- 1 ಟೀಚಮಚ ಹಾಲು
- 1 ಕಪ್
- panko ಬ್ರೆಡ್
- 1 ಕಪ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ (ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು 8 ಸಮಾನ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೇನ್ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಲಘುವಾಗಿ ಧೂಳು ಹಾಕಿ.
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಲೇಪಿಸುವ ತನಕ ಜೆಂಟ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
- ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚುವವರೆಗೂ ಪಾಂಕೋದಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ crumbs ಒತ್ತಿರಿ.
- ಒಮ್ಮೆ crumbs ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಲೇಪನ, ಹುರಿಯಲು ಮೊದಲು ಕನಿಷ್ಠ 1 ಗಂಟೆ ಫ್ರೀಜರ್ ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು.
- 350 ಎಫ್ಗೆ 4 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಶಾಖದೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತುಂಬಿಸಿ.
- 3 ರಿಂದ 4 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಚೀಸ್ ಘನವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಅಥವಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬ್ರೌಸ್ ಮಾಡುವವರೆಗೆ. ಚೀಸ್ ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದ್ರವರೂಪದಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ.
- ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
- ಯಾವುದೇ ಟಾಸ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕ್ರೊಟೋನ್ಗಳನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 431 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 38 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 23 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 131 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 266 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 11 ಗ್ರಾಂ |