ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಲು ಏನಾದರೂ ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ಈ ಆವಕಾಡೊ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ನಗ್ನ ಸಾಸ್ ರೆಸಿಪಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಹೊಸದಾಗಿ ಸುಟ್ಟ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋನ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯಿಂದ ಆವಕಾಡೊದ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆ ಜೋಡಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವುದು ಕೇವಲ ಒಂದು ವಿಷಯ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3/4 ಕಪ್ / 180 ಎಂಎಲ್ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು (ಕೊಬ್ಬು ಮುಕ್ತ)
- 1 ಆವಕಾಡೊ (ಪಕ್ವವಾದ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದ್ದು)
- 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
- 1/4 ಕಪ್ / 60 ಮಿಲೀ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಎಲೆಗಳು (ಲಘುವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ತಾಜಾ)
- 2 ಚಮಚಗಳು / 10 ಮಿಲೀ ನಿಂಬೆ ರಸ
- ಐಚ್ಛಿಕ: ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಪುಲ್ಲಿ ಮೊಸರು, ಆವಕಾಡೊ, ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.
- ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತನಕ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ನಾಡಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ಸೀಸನ್.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 60 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 1 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 32 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |