ಈ ಕೋಲ್ಸಾಲಾ ಬಣ್ಣವು ಕೇವಲ ವರ್ಣರಂಜಿತವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಡಿಜೊನ್ ಸಾಸಿವೆಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರ್ಯಾನಿ ಸ್ಮಿತ್ ಆಪಲ್ನ ಟಾರ್ಟ್ನೆಸ್ ಈ ಸ್ಲಾವ್ ಅನ್ನು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಎಳೆದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಅಥವಾ ಬರ್ಗರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಸ್ಲಾವ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1/2 ತಲೆ ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1/2 ತಲೆ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1 ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಚೂರುಚೂರು)
- 1 ಕಪ್ (240 ಮಿಲಿ) ಜಿಕಮಾ (ಚೂರುಚೂರು)
- 1 ಗ್ರಾನ್ನಿ ಸ್ಮಿತ್ ಆಪಲ್ (ಸೀಡ್, ಸಿರ್ಡ್, ಮತ್ತು ಚೂರುಚೂರು)
- 2 ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ (ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ (30 mL) ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ (30 mL) ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ (30 ಮಿಲೀ) ಜೇನುತುಪ್ಪ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ (30 ಎಮ್ಎಲ್) ಮೇಯನೇಸ್
- 1 ಚಮಚ (15 ಮಿಲೀ) ಡೈಜನ್ ಸಾಸಿವೆ
- 1 teaspoon (5 mL) ಉಪ್ಪು
- 1 ಟೀಚಮಚ (5 ಮಿಲೀ) ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳು
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (2.5 ಮಿಲೀ) ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ವಿನೆಗರ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮೇಯನೇಸ್, ಸಾಸಿವೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಎಲೆಕೋಸು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಜಿಕಮಾ ಸೇರಿಸಿ.
- ಕೊಡುವ ಮೊದಲು 1 ಘಂಟೆಯ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೋಟ್, ಕವರ್ ಮತ್ತು ಇರಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 208 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 1 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 405 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 30 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |