ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪಾರ್ಮ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಊಟ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ದೇಶ-ಹುರಿದ ಕೋಳಿಯಲ್ಲಿ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಹುರಿಯಲು ಕೋಳಿ (ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ)
- 1/2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು (ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ)
- 1/2 ಕಪ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಊಟ
- 1/2 ಕಪ್ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು
- 1 ಟೀಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
- 1 1/2 ಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1 ಟೀ ಚಮಚ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
- 4 ರಿಂದ 5 ಕಪ್ಗಳು
- ಹುರಿಯಲು ತೈಲ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಟ್ ಒಣಗಿಸಿ.
- ದೊಡ್ಡ ಕಾಗದ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಊಟ, ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ; ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುಲುಕಿಸಿ.
- 1 1/2 ರಿಂದ 2 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಆಳಕ್ಕೆ ದೊಡ್ಡ ಭಾರೀ ಬಾಣಲೆಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ತೈಲವನ್ನು ಉಜ್ಜಿಸು
- ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚೀಲದಲ್ಲಿ 2 ಅಥವಾ 3 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಚಿಕನ್ ಹಾಕಿ; ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಬ್ಯಾಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ 2 ಸ್ಕಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
- ಎಲ್ಲಾ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಅಥವಾ 20 ರಿಂದ 25 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಬ್ರೌಸ್ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ.
- ಚರಂಡಿಗೆ ಕಾಗದದ ಟವಲ್-ಲೇಪಿತ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ಗೆ ಚಿಕನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ; ಹುರಿಯಲು ಉಳಿದ ಬ್ಯಾಚ್ಗಳು ಮಾಡುವಾಗ ಬೆಚ್ಚಗಿರಲಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 477 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 24 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 114 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1,522 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 23 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 40 ಗ್ರಾಂ |