ವೈಲ್ಡ್ ರೈಸ್, ಸ್ಲೋ ಕುಕ್ಕರ್ ಜೊತೆ ಹರ್ಬೆಡ್ ಚಿಕನ್

ಈ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಕಾಡು ಅಕ್ಕಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸಿದ ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಅಕ್ಕಿ ಮೆತ್ತಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಅಥವಾ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗೆ ನಿರ್ದೇಶನದಂತೆ ಅನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ - ಕೆಳಗೆ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.

ಒಂದು ರೀಡರ್ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 2 ರಿಂದ 3 ಹೋಳುಗಳು ಬೇಕನ್ (ಪುಡಿಪುಡಿ) ಅಥವಾ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೈಜ ಬೇಕನ್ ಬಿಟ್ಸ್
• 1 ರಿಂದ 1 1/2 ಪೌಂಡ್ ಕೋಳಿ ಟೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಅರ್ಥ
• 6 ರಿಂದ 8 ಔನ್ಸ್ ಹಲ್ಲೆ ಅಣಬೆಗಳು (ಹಲ್ಲೆ)
• ಬೇಕಾದಷ್ಟು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ
• 1 (6 oz.) ಬಾಕ್ಸ್ ಅಂಕಲ್ ಬೆನ್'ಸ್ (ಚಿಕನ್ ರುಚಿ) ದೀರ್ಘ ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಕಾಡು ಅಕ್ಕಿ
• 1 ಕೋಳಿ ಸೂಪ್ ನ ಕೆನೆ (ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಸರಳದೊಂದಿಗೆ)
• 1 ಕಪ್ ನೀರು
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಥೈಮ್, ಮತ್ತು ಟ್ಯಾರಾಗಾನ್ ಮುಂತಾದ 1 ಟೀಚಮಚ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಮಿಶ್ರಣ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಬೆಣ್ಣೆ 3 1/2 ರಿಂದ 5-ಕಾಲುಭಾಗ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಒಳಗೆ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ಚೀಲವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ತನಕ ಬೇಕನ್ ಬೇಯಿಸಿ; ಬರಿದಾಗಲು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಚೂರುಚೂರು ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಚಿಕನ್ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ತೊಟ್ಟಿಕ್ಕುವಿಕೆಯಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ತೈಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅಣಬೆಗಳು ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಕುಕ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ browned ಇದೆ. ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಘನಗಳು ಆಗಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ.

ಬೇಕನ್ ಕುಸಿಯಲು ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ದೀರ್ಘ ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಕಾಡು ಅಕ್ಕಿಗಳಲ್ಲಿನ ಮಸಾಲೆಗಳ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಅನ್ನು ರಿಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಅಕ್ಕಿ ಮೇಲೆ ಚಿಕನ್ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಅಥವಾ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಮೇಲೆ ಸೂಪ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ಮೀಸಲು ಮಸಾಲೆ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ನಿಂದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೂಲಿಕೆ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಕವರ್ ಮತ್ತು 3 ರಿಂದ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಮೆತ್ತಗೆ ಇಲ್ಲ.

ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಗಳು

• ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮೇಲೆ ನಿರ್ದೇಶಿಸಿದಂತೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅಕ್ಕಿ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ. ಬೇಕನ್, ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಲೇಯರ್; ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಮೂಲಿಕೆ ಮಿಶ್ರಣದ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬೇರಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದಕ್ಕೂ ಮುನ್ನ ಅಕ್ಕಿ ಕುಕ್ಕರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ 1/4 ಕಪ್ ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಸೂಪ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಸೇರಿಸಿ.
• ಪುಡಿಮಾಡಿ 1/2 ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆಗೆ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳು ಸೆಲರಿ ಕಪ್.

ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭ ಚಿಕನ್ ರೈಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಅಂಡೋಯಿಲ್ಲೆ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರಿಯೋಲ್ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ರೈಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಡೊಟ್ಟಿಸ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಚಿಕನ್, ಮತ್ತು ರೈಸ್ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	409
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	24 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	7 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	10 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	98 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	646 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	15 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	1 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	33 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.