ಫೊಗ್ಹಾರ್ನ್ ರೆಸಿಪಿ: ಜಿನ್ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಬಿಯರ್ ಮೀಟ್ ಎಲ್ಲಿ

ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ನಗರದಲ್ಲಿನ ವಾಲ್ಡೋರ್ಫ್-ಆಸ್ಟೊರಿಯಾ ಹೋಟೆಲ್ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಫೊಘೊರ್ನ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಓಲ್ಡ್ ಟಾಮ್ ಜಿನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಧುನಿಕ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಗಳು ಬೀಫೀಟರ್ ನಂತಹ ಲಂಡನ್ ಶುಷ್ಕ ಜಿನ್ಗೆ ಆಶ್ರಯಿಸಿದ್ದವು.

ಫಾಗ್ಹಾರ್ನ್ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಓಲ್ಡ್ ಟಾಮ್ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಬಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೂಲ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೂ, ಈ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಆಯ್ಕೆಗಳು (ಓಲ್ಡ್ ಟಾಮ್ vs. ಲಂಡನ್ ಡ್ರೈ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಏಲ್) ತುಂಬಾ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಆಗಿವೆ.

ಈ ಪಾನೀಯವು ಜಿನ್ ಬಕ್ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫಾಗ್ಹಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಶುಂಠಿ ಏಲ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದಾಗ, ಎರಡು ಪಾನೀಯಗಳ ನಡುವಿನ ಏಕೈಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ನಿಂಬೆ ರಸ. ಫಾಂಗೋರ್ನ್ಗೆ ಶುಂಠಿ ಬಿಯರ್ ಒಂದು ವಿಶೇಷವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರೋ, ಫೋಗ್ಹಾರ್ನ್ ದೊಡ್ಡ ಸಂತೋಷದ ಗಂಟೆ ಪಾನೀಯ ಎಂದು ನಿರಾಕರಿಸುವಂತಿಲ್ಲ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 2 ಔನ್ಸ್
• ಜಿನ್ (ಅಥವಾ ಓಲ್ಡ್ ಟಾಮ್ ಗಿನ್)
• 1/2 ಔನ್ಸ್
• ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ
• 4 ಔನ್ಸ್
• ಶುಂಠಿ ಏಲ್ (ಅಥವಾ ಶುಂಠಿ ಬಿಯರ್ )

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಜಿನ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಐಸ್ ತುಂಬಿದ ಹಳೆಯ ಶೈಲಿಯ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ .
3. ಶುಂಠಿಯ ಬಿಯರ್ ಅಥವಾ ಶುಂಠಿ ಏಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್.
4. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
5. ಸುಣ್ಣದ ಬೆಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಫಾಗ್ಹಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಹೈಬಾಲ್ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಯಾವ ಜಿನ್ ಆರಿಸಬೇಕು?

ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹಲವು ಮಹಾನ್ ಬಾಟಲಿಗಳು ಇವೆ ಮತ್ತು ಫೋಗ್ಹಾರ್ನ್ ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಜಿನ್ಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.

ಲಂಡನ್ ಡ್ರೈ ಜಿನ್ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಲಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಬೀಫೀಟರ್ ಮತ್ತು ಟನ್ವೆರೆ ಮುಂತಾದ ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಬರುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಗೋರ್ಡಾನ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಬಜೆಟ್ ಸ್ನೇಹಿ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ .

ಜಿನ್ ಮತ್ತು ಟೋನಿಕ್ನಂತೆಯೇ , ಫಾಗ್ಹಾರ್ನ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡದ ಜಿನ್ನನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವಷ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಇನ್ನಷ್ಟು ಅಬ್ಸ್ಕ್ಯೂರ್ ಜಿನ್ ಹೈಬಾಲ್ಸ್

ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾಗಿದೆ, ಫಾಗ್ಹಾರ್ನ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಿಶ್ರ ಪಾನೀಯವಲ್ಲ. ಆದರೂ, ನೀವು ಮಾಸ್ಕೋ ಮ್ಯೂಲ್ ಫ್ಯಾನ್ ಆಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾದದ್ದು ಬೇಕಾದಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು ಮೋಜಿನ ಆಟವಾಗಿದೆ .

ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುವ ಜಿನ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಕೆಲವು ಜಿನ್ ಹೈಬಾಲ್ಸ್ಗಳು ಇವೆ.

• ಜಿನ್-ಜಿನ್ ಮ್ಯೂಲ್ - ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುಣ್ಣದ ಬೆಣೆಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸು, ಜಿಂಜನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಶುಂಠಿಯ ಬಿಯರ್ಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ ಮಾಡಿ. ಆಡ್ರೆ ಸೌಂಡರ್ಸ್ ರಚಿಸಿದ ಆಧುನಿಕ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಇದು.
• ಡ್ರಾಗನ್ಫ್ಲೈ (ಅಥವಾ ಪ್ರೊಬಿಬಿಷನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್) - ಫೋಗ್ಹಾರ್ನ್ ನ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸ್ಕಿಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೋಡಾದ ಬದಲಿಗೆ ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.
• ಫ್ರಾಗ್ ಲೀಪ್ - ಫಾಗ್ಹಾರ್ನ್ನಂತೆಯೇ ಆದರೆ ನಿಂಬೆ ರಸದ ಬದಲಿಗೆ ನಿಂಬೆ ಬಳಸುತ್ತದೆ.

ಪೋಗ್ ಹಾರ್ನ್ ಎಷ್ಟು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ?

ಹೆಚ್ಚಿನ ಜಿನ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಪಾನೀಯಗಳಂತೆ, ಇತರ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದಾಗ ಫಾಗ್ಹಾರ್ನ್ ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. 80-ಪ್ರೂಫ್ ಜಿನ್ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಲೋಬಾಲ್ ಬಾಲ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿದ ಈ ಪಾನೀಯವು 14% ಎಬಿವಿ (28 ಪ್ರೂಫ್) ಸುಮಾರು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿದರೆ ಅದು ಸೋಡಾದ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ದ್ವಿಗುಣವನ್ನು ಪೂರೈಸಿದರೆ ಅದು 9% ABV (18 ಪುರಾವೆ) ಆಗುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	208
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	0 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	0 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	0 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	0 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	10 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	17 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	2 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	0 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.