ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು

ನೀವು ಇದನ್ನು ಬಹಳ ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಎರಡನೆಯದು ಚಿಪ್ಪುಗಳು ತೆರೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆಮಾಡುತ್ತವೆ. ಇವುಗಳು ಗ್ರಿಲ್ ಸುತ್ತಲಿನ ಪಕ್ಷಗಳಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 12 ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸಿಂಪಿ
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
• 1-2 ಕಪ್ಗಳು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ
• 6-12 ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳು
• 1/4 ಕಪ್ ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ಸಾಸ್ (ಟಬಾಸ್ಕೊ)
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಚಿಪ್ಪುಗಳಿಂದ ಯಾವುದೇ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕ್ಲೀನ್ ಸಿಂಪಿಗಳು.

2. ಗ್ರಿಲ್ ತುದಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ (ಅಂದರೆ ವಾಕ್) ಅಥವಾ ಭಾರಿ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಗ್ರಿಲ್ ತುರಿ ಮೇಲೆ ಪಂಚ್ ಮಾಡಿದ ಹಲವಾರು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

3. ಗ್ರಿಲ್ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಿ ಇರಿಸಿ. ಚಿಪ್ಪುಗಳು ತೆರೆಯುವವರೆಗೂ ಗ್ರಿಲ್ (ಸುಮಾರು 6 ನಿಮಿಷಗಳು).

4. ಶೆಲ್ನಿಂದ ಗ್ರಿಲ್ ಮತ್ತು ಕಟ್ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮೇಲಿನ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ. ಎಲ್ಲರೂ ಉತ್ತಮ ಬಿಸಿ ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	3976
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	384 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	233 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	109 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	1,276 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	2,835 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	102 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	20 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	69 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.