ಇದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಿಹಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಮಾಪ್ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮಾಪ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹಂದಿಮಾಂಸದಲ್ಲೂ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1/2 ಕಪ್ / 120 ಮಿಲಿ
- ಕೆಂಟುಕಿ ಬೌರ್ಬನ್
- 1/2 ಕಪ್ / 120 ಎಂಎಲ್ ಬ್ರೌನ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1/2 ಕಪ್ / 120 ಮಿಲೀ ಶುದ್ಧವಾದ ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ
- 1/4 ಕಪ್ / 60 ಮಿಲೀ ಭೂತಾಳೆ ಸಿರಪ್
- 1/4 ಕಪ್ / 60 ಎಂಎಲ್ ಕೆಚಪ್
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ / 30 ಎಂಎಲ್ ಡೈಜನ್ ಸಾಸಿವೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ / 30 ಎಂಎಲ್ ನೀರು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
1. ಮಧ್ಯಮ-ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿದ ತನಕ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅದು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ. ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಉದುರುವ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಂದಿನ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನಂತರ 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಅನುಸರಿಸಿ.
3. ಬಳಸಬೇಕಾದರೆ, ಬ್ರಿಸಕೆಟ್ ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಹುರಿದ ಧೂಮಪಾನದ ನಂತರದ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಮಾಪ್ ಮಾಡಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 1058 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 952 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 193 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |