ಈ ಮೂಳೆಯ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳು ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರದ ಪುಡಿಗಳಿಂದ ಉತ್ತಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ. ಚಿಕನ್ ಮೇಲೆ ಚರ್ಮ ಬಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನೀವು ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಂಭವಿಸಿದರೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸಮಯವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ.
ಅಜೇಯ ಅಥವಾ ನಿಯಮಿತ ಹಾಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ನನ್ನು ಸುತ್ತುವರಿಯುವುದು ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತಡೆರಹಿತ ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಕೋಳಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಅವರೆಕಾಳು, ಬೇಬಿ ಲಿಮಾ ಬೀನ್ಸ್, ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ .
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4 ವಿಭಜಿತ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು (ಮೂಳೆ-ಇನ್)
- ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
- 1/2 ಕಪ್ ಸಿಹಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಮುರಬ್ಬ
- 2 ಟೀಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 2 ಟೀಚಮಚ ಡಿಜೊನ್ ಸಾಸಿವೆ (ಅಥವಾ ಇಡೀ ಧಾನ್ಯ ಸಾಸಿವೆ)
- 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ)
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ವೊರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್
- 1 ಟೀಚಮಚ ಮೇಲೋಗರದ ಪುಡಿ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ. ನಾನ್ಸ್ಟಿಕ್ ಫಾಯಿಲ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ!
- ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಟ್ ಒಣಗಿಸಿ; ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮುರಬ್ಬ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸಾಸಿವೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ವೊರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್, ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರದ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ ; ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು, ಮಾಂಸಭಕ್ಷ್ಯದ ಭಾಗವನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ. ಅಂಟು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಕೋಟ್ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳು. ಹಾಳೆಯನ್ನು ಹಾಳೆಯಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಕೋಳಿ ಒಂದು ಘಂಟೆ ಅಥವಾ ಎರಡು ತನಕ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗಲಿ.
- 375 ಎಫ್ ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ
- 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಚಿಕನ್, ತಯಾರಿಸಲು. ಫಾಯಿಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸುವ, ತೆರೆದ, ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಟ 265 ಎಫ್ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ 10 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಾಚಿಕೊಳ್ಳಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 1344 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 70 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 20 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 28 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 418 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 534 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 39 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 134 ಗ್ರಾಂ |