ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಅಂಟಂಟಾದ ಕರಡಿ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದೃಷ್ಟದಲ್ಲಿರುತ್ತೀರಿ! ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮನೆಯ ಗಮ್ಮಿ ಕರಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು 3 ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಒಂದು ಅಗ್ಗದ ಕರಡಿ-ಆಕಾರದ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಅಚ್ಚು. ನಿಮ್ಮ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿಯನ್ನು ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಆ ಗಮ್ಮೀಸ್ಗಳನ್ನು ಹುಳಿ ಗಮ್ಮೀಸ್ಗಳಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದರ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನಾವು ಸಹ ಸೇರಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3 ಔನ್ಸ್. ಸವಿಯ ಜೆಲಾಟಿನ್ (ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತವನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ)
- 1 ಹೊದಿಕೆ (1/4 ಔನ್ಸ್.) ಸುಗಂಧಿತ ಜೆಲಾಟಿನ್
- 1/3 ಕಪ್ ತಣ್ಣೀರು
- 1 / 4-1 / 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ (ಐಚ್ಛಿಕ, ಹುಳಿ ಗಮ್ಮೀಸ್ಗಾಗಿ)
- ಕರಡಿ ಆಕಾರದ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಜೀವಿಗಳು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ ಅನ್ನು ತಡೆರಹಿತ ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪ್ರೇ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚುಮೊಳೆಯಲ್ಲಿ ಕರಡಿ ಕುಳಿಗಳ ಮೇಲೆ ಲಘುವಾಗಿ ಅಳಿಸಿಬಿಡು, ಅಂಟು ತೆಳುವಾದ ತೈಲದೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮತ್ತು ಶೀತ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀರನ್ನು ಒದ್ದೆಯಾಗುವಂತೆ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಜೆಲಾಟಿನ್ ನೀರನ್ನು ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವಂತೆ ಮಾಡಲು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ.
- ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳವರೆಗೆ ಬೌಲ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಮತ್ತೊಂದು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಅಳೆಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಳತೆ ಮಾಡುವ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಎಲ್ಲಾ ನೀರಿನಿಂದ ಕರಗಿದವರೆಗೂ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಮತ್ತೊಂದು 10 ರಿಂದ 15 ಸೆಕೆಂಡ್ಗಳವರೆಗೆ.
- ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಕುಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ನೀವು 14 1 1/2-inch ಹಿಮಕರಡಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.
- ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮೊಲ್ಡ್ ಇರಿಸಿ. ಹಿಮಕರಡಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಅಂಚುಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರದ ಕಡೆಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬದಿಗಳನ್ನು ತಳ್ಳಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಿಂದ ಹೊರಕ್ಕೆ ಎಳೆಯಿರಿ. ಬೇಕಾದಂತೆ ಇತರ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್ ರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
- ಅಂಟಂಟಾದ ಕರಡಿಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ತಂಪಾದ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಉದುರುವ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
ಹುಳಿ ಗಮ್ಮೀಸ್ ಹೌ ಟು ಮೇಕ್
ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ದ್ರವ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದದ್ದು, 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ. ಅದನ್ನು ರುಚಿ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 11 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 7 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |