ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಠಾಯಿ

ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಠಾಯಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಮೃದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಠಾಯಿ ರಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಒಂದು ಸುಳಿವು, ಪುಡಿಯಾದ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ. ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳ ಜನಾಂಗೀಯ ಆಹಾರ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳು ಐಬ್ರಾರಾ ಮತ್ತು ಅಬುಲೆಟಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ನಿಯಮಿತವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಇದು ಧಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕರಗಿಸದ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ಫಟಿಕಗಳಿಂದ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಹೊಡೆತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ರೀತಿಯ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಈ ಹಂತವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಇತರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ - ಅವರು ಉದ್ದೇಶಿತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
• 2/3 ಕಪ್ ಆವಿಯಾದ ಹಾಲು
• 1 2/3 ಕಪ್ಗಳು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
• 2 ಕಪ್ ಚಿಕಣಿ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್
• 1.5 ಕಪ್ ಅರೆ ಸಿಹಿಯಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
• 1/8 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೇನ್ ಪೆಪರ್ (ಐಚ್ಛಿಕ)
• 1 ಡಿಸ್ಕ್ (3.1 ಔನ್ಸ್) ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. 8x8 "ಅಡಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ನನ್ನು ಅಲ್ಯುಮಿನಿಯಮ್ ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಆವರಿಸಿಕೊಂಡು ಮತ್ತು ಫೊಯಿಲ್ ಅನ್ನು ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

2. ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಸ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ.

3. ಮಧ್ಯಮ-ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸಾಧಾರಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗುವ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.

4. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಕ್ಯಾಂಡಿ ಕುದಿಯುವ ಅವಕಾಶ ಮುಂದುವರಿಸಿ.

5. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಸ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳು, ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುವವರೆಗೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

6. ತಯಾರಾದ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಗ್ರವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಿ.

7. ಮಿಠಾಯಿ ಇನ್ನೂ ತೇವವಾಗಿದ್ದರೂ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮಿಠಾಯಿ ಹೊಂದಿಸಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 90 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ. ಒಮ್ಮೆ ಹೊಂದಿಸಿ, ಪೂರೈಸಲು 1-ಇಂಚಿನ ಚೌಕಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಮಿಠಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ!

ಎಲ್ಲಾ ಸಿನ್ಕೋ ಡಿ ಮೇಯೊ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಕಂದು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ!

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	54
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	2 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	1 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	1 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	2 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	23 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	8 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	0 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	1 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.