ನೀವು ಕೋಲಾ ಅಂಟಂಟಾದ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಲಾ ಅಂಟಂಟಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಅವರು ಕೋಲಾದ ಪರಿಚಿತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನೈಜ ವಿಷಯದಂತೆ ರುಚಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುವ ಸಿಹಿ ತಿನಿಸು ಕಚ್ಚಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಮತ್ತೆ ಬೃಹತ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ತೊಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಅತಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ!
ಈ ಬುದ್ಧಿವಂತ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಕೋಲಾ ಸಾರದಿಂದ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಪಿಂಚ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಅವರ ನೈಜ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಗಮ್ಮೀಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ "ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯ" ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೋಲಾಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ನೆಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡದೆ ಅದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು.
ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಸ್ಥಳೀಯ ಡಿಸ್ಕೌಂಟ್ ಸ್ಟೋರ್ನಿಂದ ಖರೀದಿಸಲಾದ ಬಿಯರ್ ಬಾಟಲಿಗಳಂತೆ ಆವರಿಸಿದ ಸಿಲಿಕಾನ್ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಟ್ರೇಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ನೀವು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಕಾಣದಿದ್ದರೆ, ಎಂದಿಗೂ ಭಯಪಡಬೇಡಿ! ಕೋಲಾ ಗಮ್ಮಿಗಳು ಇತರ ಆಕಾರಗಳಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದಾಗ ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದಾಗ ಒಳ್ಳೆಯದು ರುಚಿ!
ಗಮನಿಸಿ: ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವಾಗ ಲೋರ್ಆನ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಕೋಲಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ನೀವು ಇತರ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ವಿಭಿನ್ನ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಾಗ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಅನ್ನು ರುಚಿ ಬೇಕು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ
- ಜೆಲಾಟಿನ್
- 1 ಕಪ್ ನೀರು
- 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಕೋಲಾ ಸುವಾಸನೆ
- ಐಚ್ಛಿಕ: 1/8 ರಿಂದ 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ನೀವು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ತದನಂತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಿಂದ ತೊಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಲ್ಡ್ಗಳ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಡಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಲೋಫ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ 8x8-ಇಂಚಿನ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಿ.
- ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮತ್ತು 1/4 ಕಪ್ ತಂಪಾದ ನೀರನ್ನು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒರಟಾಗಿ ಹಾಕಿ. ಜೆಲಟಿನ್ ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೀಸಲಿಡಬೇಕು.
- ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಉಳಿದ 3/4 ಕಪ್ ನೀರು ಮತ್ತು ಹರಳುಗೊಳಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿದಾಗ ಬೆರೆಸಿ, ನಂತರ ಕಡಿಮೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಬರುವವರೆಗೆ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಮೂಡಲು ಮುಂದುವರೆಯಿರಿ.
- ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಜೆಲಟಿನ್ 20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳವರೆಗೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದ್ರವದವರೆಗೂ ಇರುತ್ತದೆ. ಶಾಖದಿಂದ ಕುದಿಯುವ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ದ್ರವ ಜೆಲಾಟಿನ್ ನಲ್ಲಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಕೋಲಾ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಿಸುವ ತನಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಒಂದು ಉಬ್ಬರವಿಳಿತದ ಜೊತೆ ಅಳತೆ ಕಪ್ಗೆ ಕ್ಯಾಂಡಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಜೀವಿಗಳು, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ತಯಾರಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಗುಮ್ಮಿಗಳು ಅವರು ಕೋಣೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೂ ಇಡಲಿ.
- ಅಚ್ಚುಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ರಚಿಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಗೂಡಿಸುವ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 14 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |