ವೆಗನ್ ಲಿನ್ಜರ್ ಕುಕೀಸ್

ಈ ಹಬ್ಬದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು: ಮರಗಳು, ಹೃದಯಗಳು, ನಕ್ಷತ್ರಗಳು, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಜನರು ಎಲ್ಲಾ ಕೆಲಸವನ್ನು ಆಕಾರಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಜಾಮ್ಗೆ ತೋರಿಸಲು "ಕಿಟಕಿ" ಮಾಡಲು, ಒಂದೇ ಆಕಾರದ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕಟ್ಟರ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 2 ಕಪ್ಗಳು ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು
• ½ ಕಪ್ ನೆಲದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್
• 1 ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಲವಂಗ
• 1 ಟೀಚಮಚ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಉಚಿತ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
• 1/4 ಟೀಚಮಚ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು
• 1/2 ಕಪ್ ಎಣ್ಣೆ (ಶೀತ ಒತ್ತಿದರೆ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಎಳ್ಳು, ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ)
• 1/2 ಕಪ್ ಭೂತಾಳೆ ಮಕರಂದ
• 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
• 1 ಕಪ್ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜ್ಯಾಮ್ (ಹಣ್ಣು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ)

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 350 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.

ಮಧ್ಯಮ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಫ್ಲೋರುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತೈಲ, ಭೂತಾಳೆ, ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ. ಒದ್ದೆಯಾಗಿ ಒದ್ದೆಯಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಅತಿಯಾದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಒಂದು ಇಂಚಿನ ದಪ್ಪ ಡಿಸ್ಕ್ಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆಕಾರ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಧೂಳು ಹಾಕಿ. ಪಾರ್ಚ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಡಿಸ್ಕ್ ಇರಿಸಿ, ಎರಡನೇ ಹಾಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ, ಮತ್ತು 1/4 ಇಂಚಿನ ದಪ್ಪ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

ದೊಡ್ಡ ಕುಕಿ ಕಟ್ಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ಅಥವಾ ಸಾಲಿನ ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ½ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಸಣ್ಣ ಕಟ್ಟರ್ ಬಳಸಿ, ಇತರ ಕುಕೀಸ್ನಿಂದ "ಕಿಟಕಿಗಳನ್ನು" ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ತಯಾರಿಸಲು 7 - 10 ನಿಮಿಷಗಳು, ಅಥವಾ ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಗೋಲ್ಡನ್. ಘನ ಕುಕೀಗಳು 'ವಿಂಡೋ' ಕುಕೀಸ್ಗಿಂತ 2 ನಿಮಿಷಗಳಷ್ಟು ಸುತ್ತುತ್ತವೆ. ಅತಿ ಬೇಯಿಸಬೇಡಿ.

ತಂಪಾಗಿರುವಾಗ, ಪ್ರತಿ ಘನ ಕುಕಿಯ ಮೇಲೆ ಟೀಚಮಚ ಅಥವಾ 2 ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ. ಕುಕೀ ಔಟ್ ಕಟ್ ಜೊತೆ ಟಾಪ್.

24 ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	138
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	11 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	1 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	5 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	0 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	47 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	9 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	2 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	4 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.