ಸಮೃದ್ಧ, ಕೆನೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕಡಲೇಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ frosting ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕೇಕ್ ಈ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ frosting ಜೋಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಎಲ್ವಿಸ್ ಥೀಮಿನ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಮಾಡಿ, ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕೇಕುಗಳಿವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ತರುವುದು .
ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಘನೀಕರಣವನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಸರಳ ವೆನಿಲಾ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ನಂತೆಯೇ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಕಡಲೇಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯು ಅದರ ಸ್ವಂತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್ , ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಹಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ frosting ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ frosting, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆವೃತ್ತಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ವತಃ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ನೀವು "frosting" ಅಥವಾ "icing" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇದು ನೀವು "yum!" ಎಂದು ಹೇಳುವಿರಿ. ನೀವು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಘನೀಕರಣವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಈ ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಬಹುದು. ಮತ್ತು, ಹೊಸದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆಯಲು, ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕೇಕ್ ಕಲ್ಪನೆಗಳ ಈ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಪ್ರೀತಿಯ ಕೇಕ್ಗಳು, ನಾನು ಸರಿ?
ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕಡಲೇಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ frosting ಆನಂದಿಸಿ!
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಕಪ್ ಕೆನೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ (ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ)
- 1/2 ಕಪ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್
- 2 ಕಪ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಶುದ್ಧ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
- 3 ಚಮಚ
- ಸೋಯಾ ಹಾಲು (ಅಥವಾ ಇತರ ಡೈರಿ ಹಾಲು, ಆದರೆ ಸೋಯಾ ಹಾಲು ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮಿಶ್ರಿತ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಸೋಯಾ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ.
- ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಸೋಯಾ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು ಕೇವಲ 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಾರದು ಎಂದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದಿರಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ರವಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ನೀವು ಎದುರಿಸುತ್ತೀರಿ.
- ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು 10-15 ಸೆಕೆಂಡ್ಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅಂಟಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಘನೀಕರಣವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಕೇಕುಗಳಿವೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 294 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 18 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 191 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 30 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |