ಅಮರೆಟ್ಟೊ ಈ ಸಿಹಿ, ಬಾದಾಮಿ ಸವಿಯ ಮದ್ಯದ ಸುವಾಸನೆಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಯ ಅಡುಗೆಯವರು ಇಷ್ಟಪಡುವ ನ್ಯಾಯವನ್ನು ಮಾಡದ "ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ" ಯ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಆಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಮನೆಯ ಅಡುಗೆಯವರಿಗೆ, ಅಮರೆಟ್ಟೋ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಸ್ಕೂಪ್ನಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಟಿರಾಮಿಸು ರೀತಿಯ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಸ್ಪರ್ಶ ಸ್ಪರ್ಶವಾಗಿದೆ .
ಆದರೆ ಅಮರೆಟ್ಟೊ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್ನ ಸಿಹಿ ಅಂತ್ಯಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಾವು ನೋಡಿದ ಸಿಹಿ ಲಿಕ್ಕರ್ನ ಕೆಲವು ಉಪಯೋಗಗಳು ಚಿಕನ್ ಎಂಟ್ರೀಸ್ ಅಥವಾ ರುಚಿಕರವಾದ ತರಕಾರಿ ಬದಿಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸುವ ಬಾದಾಮಿ ಸಾಸ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿರುವಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿವೆ.
ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಅಮರೆಟ್ಟೊ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಅಮರೆಟ್ಟೊ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿಗೆ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಮನೆಯ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಅಮರೆಟ್ಟೊ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಹಿಡಿದಿವೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಫ್ಲೇವರ್ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಮತ್ತೊಂದು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಅಮರೆಟ್ಟೊ. ಈ CRANBERRIES AMARTETTO ಪಾಕವಿಧಾನ ರಲ್ಲಿ, ಸಿಮೆರ್ಡ್ CRANBERRIES ಒಂದು ದಪ್ಪನಾದ ಟಾರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಅಮರೆಟ್ಟೊ ಸಿಹಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಮುರಬ್ಬ ರಿಂದ ಸಿಟ್ರಸ್ ಒಂದು ಸುಳಿವು ಮಾಡಲು. ಈ ಸಾಸ್ ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಇದು ಗೆಲುವು ಸಾಧಿಸಬಹುದು!
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1/4 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್
- 1 (12 ಔನ್ಸ್) ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ತಾಜಾ ಕ್ಯಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು
- 2 ಕಪ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1/2 ಕಪ್ ಅಮರೆಟ್ಟೊ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಿತ್ತಳೆ ಮರ್ಮಲೇಡ್
- 2 ಚಮಚಗಳು ನಿಂಬೆ ತೊಗಟನ್ನು (ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ.
- CRANBERRIES, ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಿ; ಒಗ್ಗೂಡಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಕುದಿಯಲು ತಂದುಕೊಳ್ಳಿ; ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು 10 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತೆರೆದ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಅಥವಾ ಕ್ರಾನ್್ಬೆರ್ರಿಗಳು ಪಾಪ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ.
- ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆಯಿರಿ; ಅಮರೆಟೊ, ಮರ್ಮಲೇಡ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ತೊಗಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.