" ಮೊದಲು ನೀವು ರೌಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ ."
ಕಾಜುನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ (ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಪದಗಳು ಇವು. ಎಲ್ಲಾ ಕಾಜುನ್ಸ್ಗಳು ರೌಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂಬುದು ತಿಳಿದಿರುತ್ತದೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾದ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಮತ್ತು ಓವನ್ ರೌಕ್ಸ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲಿಂಕ್ಗಳೆಂದರೆ: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೂಕ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ (ಬ್ಲಾಂಡ್) , ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ರೂಕ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ , ಓವೆನ್ ರೂಕ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಕಾಜುನ್ ಪಾಕಶಾಸ್ತ್ರದ ಅಂಶ, ಕಾಜುನ್ ಅಡುಗೆ ಪವಿತ್ರ ಟ್ರಿನಿಟಿ .
ಜನರು ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಂತೆ ರೌಕ್ಸ್ ಮಾಡುವ ಅನೇಕ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ , ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಧಾನಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿಯೇ ಇರುತ್ತವೆ.
ರೂಕ್ಸ್: ಅದು ಏನು?
ಮೊದಲು ನಾನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಈ ಸರಳ ಮಿಶ್ರಣದ ಇತಿಹಾಸದ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ: ಕೇವಲ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಏನಾದರೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಇತಿಹಾಸ. ರೂಕ್ಸ್ ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಖಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುತ್ತಿದೆ. ಇದರ ಮೊದಲ ಅವತಾರ ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿತ್ತು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿತು. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಕೇವಲ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ - ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಸಾಸ್ (ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಬೆಚೆಮೆಲ್ ಸಾಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ) ಮತ್ತು ಸೂಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಬೇರುಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ . ಬೆಣ್ಣೆಯು ಕೊಬ್ಬು, ಏಕೆಂದರೆ ಬೆಣ್ಣೆಯು ಫ್ರೆಂಚ್ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ (ಕಾಜುನ್ ರೌಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ತೈಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ).
ಬೆಣ್ಣೆ-ಹಿಟ್ಟು ರೌಕ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಾಸ್ನ ಬೇಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಾಲು, ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಸಾರು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಬೆಣ್ಣೆಯು ಸುಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಣ್ಣೆ-ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮುಂದೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಬೇಕಾದರೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಇದು ಉತ್ತಮವಾದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬಿಯರ್ ಮನಿಯೆ, ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿಸಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೇಸ್ಟ್ನಂತೆಯೇ ಅದೇ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸುತ್ತದೆ. ಬ್ಯುರೆ ಮ್ಯಾನಿಯೇನ್ನು ಕೊನೆಯ ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಸ್ಟ್ಯೂ, ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಸಾಸ್ ದಪ್ಪವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅರಿತುಕೊಂಡಾಗ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮಸಾಲೆಯು ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಸಾಸ್, ಸ್ಟ್ಯೂ ಅಥವಾ ಸೂಪ್ ಇನ್ಕ್ರಿಮೆಂಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ತನಕ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ರೌಕ್ಸ್ನಂತೆ, ಬಿಯರ್ ಮ್ಯಾನಿಯೇ ಅನ್ನು ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮುಂದಕ್ಕೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಸುತ್ತಲೂ ಇರುವ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ರೂಕ್ಸ್ನ ಭಾಗಶಃ ಇತಿಹಾಸ
1651 ರವರೆಗೂ ಫ್ರಾಂಕೋಯಿಸ್ ಪಿಯರೆ ಲಾ ವೆರೆನ್ನೆ ಕುಕ್ಬುಕ್ ಅನ್ನು ಬರೆದರು. ಅದರಲ್ಲಿ ಅವರು ಲಿಯಾಸನ್ ಡಿ ಟ್ರೈರೀನ್ ಅನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿ ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು "ಹೂವಿನ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವಿಕೆ" ಎಂದು ಅವನು ಕರೆದನು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಫರಿನ್ ಫ್ರಿಟ್ ಅಥವಾ ರೌಕ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಯಿತು . ಲಾ ವೆರೆನ್ನೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ:
" ಹೂವಿನ ದಪ್ಪವಾಗುವುದು. ಕೆಲವು ಕೊಬ್ಬು ಕರಗಿಸಿ, ಸಸ್ತನಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಿರಿ; ನಿಮ್ಮ ಕರಗಿದ ಕೊಬ್ಬಿನೊಳಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹೂವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೋಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಇದ್ದಾಗ, ಎಲ್ಲವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಮಾಂಸದ ಸಾರು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಹನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿರಿ. ನಂತರ ಅದರ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಾದು ಮತ್ತು ಮಡಕೆ ಹಾಕಬೇಕು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು ಅಥವಾ ಹೊಳಪು ಮಾಡಲು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬೇಕು ".
1700 ರ ದಶಕದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರೌಕ್ಸ್ ಡೆ ಟ್ರೈರೀನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು , ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕೆನೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೂರಾರು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಅನೇಕ ಫ್ರೆಂಚ್ ಷೆಫ್ಸ್ ರೌಕ್ಸ್ ಡಿ ಟ್ರೈರೀನ್ ಹೆಚ್ಚು ಅವಲಂಬಿಸಿತ್ತು ಎಂದು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಇತರರು (ಆಂಟೋನಿನ್ ಕ್ಯಾರೆಮ್ ಸೇರಿದಂತೆ) ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಭಾವಿಸಿದರು. ಯಾವುದೇ ಉತ್ತಮ ಬಾಣಸಿಗ ರೌಕ್ಸ್ ಅನಿವಾರ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಡುವ "ಬರಹಗಾರರಿಗೆ ಶಾಯಿಯಂತೆ ಅಡುಗೆಯವರಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯ ಎಂದು" ಕ್ಯಾರೆಮ್ ನಂಬಿದ್ದರು.
ರೌಕ್ಸ್ ಟುಡೆ
ವಿವಾದದ ಒಂದು ವಿಷಯವಾಗಿ, ರೂಕ್ಸ್ 1970 ರ ದಶಕದ ತನಕ "ನ್ಯೂವೆಲ್ಲೆ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ" ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ ರೇಡಾರ್ನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಕೊಬ್ಬು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು) ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಅವರು ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಊಟದ ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಸೇರುವುದಿಲ್ಲ. ಆಗ ಪೌಲ್ ಪ್ರುಧೋಮ್ ಅವರು ಅವರೊಂದಿಗೆ ರೌಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಆಸಕ್ತಿ ತೋರಿದರು . ಆಹಾರ ದೃಶ್ಯದ ಮುಂಭಾಗದ ಬರ್ನರ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ರೋಕ್ಸ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾನೆ. (ಇದು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗದಂತೆ ಅಥವಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕಾಜುನ್ ಅಡುಗೆಗಳಿಂದ ಕೂಡಾ ಕಡಿಮೆಯಾಯಿತು.)
ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಲ್ಪನೆಯು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆಯಾದರೆ, ಬೆಣ್ಣೆಗಿಂತ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ (ಬೆಣ್ಣೆಯ ಚಮಚಕ್ಕೆ 7 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು; 5 ಗ್ರಾಂ ಲಘು ಚಮಚಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಫ್ಯಾಟ್). ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಗಿಂತ 10 ಗ್ರಾಂ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶಕ್ಕಿಂತ 30 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೊಬ್ಬು ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೆಣ್ಣೆಯು ಪ್ರತಿ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗೆ 90 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಇಂದಿನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಲೆಕ್ಸಿಕನ್ ನಲ್ಲಿ ರೂಕ್ಸ್, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಜುನ್ ರೌಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸ್ಟೌವ್ ಟಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಾಜುನ್ ವರ್ಸಸ್ ಕ್ರಿಯೋಲ್ ರೂಕ್ಸ್
ಕಾಜುನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯೋಲ್ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ರೌಕ್ಸ್ನ ಪ್ರಕಾರವು ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸ್ವತಃ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಜುನ್ ಅಡುಗೆ ದೇಶ ಅಡುಗೆಯಾಗಿದ್ದು, ಕಾಜುನ್ ರೌಕ್ಸ್ ಭಾರಿ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿರುವ ದೇಶದ ರೌಕ್ಸ್-ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು. ಕ್ರಿಯೋಲ್ ರೌಕ್ಸ್ ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಕ್ರೆಒಲೇ ಜನರ ನಗರದ ಪಾಕಶಾಸ್ತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ರೌಕ್ಸ್ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅದರ ಅಡಿಪಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು (ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಬೇಯಿಸುವುದು) ಮಾತ್ರ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೂ ಅನೇಕ ಕ್ರಿಯೋಲ್ ಷೆಫ್ಸ್ ಇಂದು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬದಲಾಗಿ ತೈಲವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದು, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ರೌಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಇದು ಒಂದು ಆಳವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಒಂದು ಅತಿಕ್ರಮಣವಿದೆ. ಕ್ರಿಯೋಲ್ ಮತ್ತು ಕಾಜುನ್ ಅಡುಗೆಗಳು ಅನೇಕ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅಂದರೆ, ಅವರ "ಅಡುಗೆಯ ಸೋದರಸಂಬಂಧಿಗಳ" ಅಡುಗೆ ಶೈಲಿಯಿಂದ ಹೇಳುವುದು.
ಕಾಜುನ್ಸ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ತಮ್ಮ ರೌಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಎರಡು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
1. ಕಾಜುನ್ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಏನೂ ವ್ಯರ್ಥವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಕೊಬ್ಬನ್ನು (ವಾರ್ಷಿಕ ಬೋಚೇರಿ, ಅಥವಾ ಹಂದಿ ಹತ್ಯೆ ಯಿಂದ ಕೊಬ್ಬು, ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ತೊಟ್ಟಿಕ್ಕುವ) ತಿರಸ್ಕರಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.
2. ಲವಣವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ಸಮೃದ್ಧ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ರೌಕ್ಸ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಪೈ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳು ಅತ್ಯದ್ಭುತವಾಗಿ ಫ್ಲಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಕು.
ರೂಕ್ಸ್ ಹಾಸ್ಯ
ತಮ್ಮ ಜೀವನದ ಬಹುತೇಕ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವರು ಮಾಡುತ್ತಿರುವಂತೆ, ಕಾಜುನ್ಸ್ಗೆ ಅಡುಗೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಹಾಸ್ಯಗಳಿವೆ - ರೂಕ್ಸ್ನ ಸುಮಾರು ಪ್ರತಿ ಚರ್ಚೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೋದ ಎರಡು ಇವೆ. ಪ್ರಶ್ನೆ ಕೇಳಿದೆ: "ರೌಕ್ಸ್ ಮಾಡಲು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ?" ಮತ್ತು ಉತ್ತರವು ಎರಡರಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ:
- ಆರು-ಪ್ಯಾಕ್ ಬಿಯರ್, ಅಥವಾ ಕುಡಿಯಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಯ
- ಕಾಫಿ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಯ.
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್, ಮತ್ತು ಓವನ್ ರೌಕ್ಸ್ ತಯಾರಿಕೆ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಗಳನ್ನು ನೋಡಿ: