ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಮಕ್ಕಳು (ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ) ಪಡೆಯಲು ನಾನು ತಿಳಿದಿರುವ ರುಚಿಯಾದ ವಿಧಾನ ಇದು. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತುವ, ಸ್ಲೈಡರ್ ಬನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು, ಅಥವಾ ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗುವ ಪ್ರತಿ ಪೋಷಣೆ ಸತ್ಯಗಳನ್ನು ನೋಡಿ!
ಮಿಸ್ ಮಾಡಬೇಡಿ: ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸಾಲ್ಮನ್
ಸರಳ ಏಷ್ಯನ್ ಸಾಲ್ಮನ್
ರಾಂಪ್ ಉಡುಪಿನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಸಲಾಡ್
ಸಾಲ್ಮನ್ ಕಾರ್ನ್ ಚೌಡರ್
ಪೋಲೆಂಟಾ ಕೇಕ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್
ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಸಾಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- ½ ಕಪ್ ಮೇಯನೇಸ್
- 2 ಚಮಚಗಳು ಡೈಜನ್ ಸಾಸಿವೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಚೈವ್ಸ್
- 1
- ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ
- ತಾಜಾವಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ
- 1 ಎಲ್ಬಿ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು (ಆದ್ಯತೆ ಕಾಡು), ಚರ್ಮ ತೆಗೆಯಲಾಗಿದೆ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- ¼ ಕಪ್ ಪಾಂಕೋ
- ½ ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1 ಟೀಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಸಾಸಿವೆ, ಚೀವ್ಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತನಕ ಆಹಾರ ಪ್ರೊಸೆಸರ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳನ್ನು ಪಲ್ಸ್ ಮಾಡಿ. ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ¾ ಕಪ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಪಾಂಕೋ, ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು. ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವವರೆಗೆ ಕೇವಲ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ 8 ಚಿಕ್ಕ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ಗಳಾಗಿ ರೂಪಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಉಳಿದ ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಬೆರೆಸಿ.
- ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ 2 ರಿಂದ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ತನಕ ಪ್ಯಾಟಿಗಳನ್ನು ಸಟ್ ಮಾಡಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಮುಂದೆ ಮಾಡಿ: ಹಂತ 2 ಮೂಲಕ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿ. 24 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಯೋ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಹಂತ 3 ರಲ್ಲಿ ನಿರ್ದೇಶಿಸಿದಂತೆ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಮೂರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯ ಡಿಫ್ರಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ನಿರ್ದೇಶನದಂತೆ ಬೇಯಿಸಿ.
ಪ್ರತಿ ಸೇವನೆಗೆ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ (2 ಪ್ಯಾಟೀಸ್): 432 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು; 23 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್; 34 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು (5 ಗ್ರಾಂ ಕುಳಿತು ಕೊಬ್ಬು); 6g ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು; 0 ಜಿ ಫೈಬರ್; 1g ಸಕ್ಕರೆಗಳು; 630 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸೋಡಿಯಂ; 29 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ; 1mg ಕಬ್ಬಿಣ; 578 ಮಿಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್; 2 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ; 110 ಇಯು ವಿಟಮಿನ್ ಎ
ರಿಯಲ್ ಬೇಬಿ ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ, © 2015 ಜೆನ್ನಾ ಹೆಲ್ವಿಗ್ರಿಂದ. ಹೌಟನ್ ಮಿಫ್ಲಿನ್ ಹಾರ್ಕೋರ್ಟ್ ಅನುಮತಿಯಿಂದ ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಂಡಿದೆ. ಎಲ್ಲ ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಮತ್ತೊಂದು ರಿಯಲ್ ಬೇಬಿ ಫುಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬೇಕೇ? ಈ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರವಾದ ಸೌಸಿ ಮೀಟ್ಬಾಲ್ ಸ್ಲೈಡರ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 549 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 40 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 14 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 88 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 324 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 17 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 30 ಗ್ರಾಂ |