ಈ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸರಿಪಡಿಸಲು, ತೇವವಾಗಿರುವ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಪರಿಮಳದ ಬರ್ಸ್ಟ್ಗಾಗಿ ಈ ಸುಲಭ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ CRANBERRIES ಹಾಕಿ. ನೀವು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಅಜೇಯ ಅಡಿಗೆ ಸ್ಪ್ರೇ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವಾಗ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
ಸಹ ನೋಡಿ
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 8 ಔನ್ಸ್ ಹಂದಿ ಸಾಸೇಜ್ (ನೆಲದ)
- 1 ಕಪ್ ಈರುಳ್ಳಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1 ಕಪ್ ಸೆಲರಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ, ತಾಜಾ) ಅಥವಾ 2 ಚಮಚಗಳು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಪದರಗಳು (ಒಣಗಿದ)
- 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ (16 ಔನ್ಸ್) ಕಾಲಮಾನದ ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೋಳಿ ಮಸಾಲೆ
- ಐಚ್ಛಿಕ: 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಋಷಿ ಉಜ್ಜಿದಾಗ
- 2 1/2 ಕಪ್ ಚಿಕನ್ ಸಾರು
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ (ಲಘುವಾಗಿ ಹೊಡೆತ)
- 1/2 ಕಪ್ CRANBERRIES ಅಥವಾ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (ಒಣಗಿದ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಬೆಣ್ಣೆ ನಿಧಾನಗತಿಯ ಕುಕ್ಕರ್ ಅಥವಾ ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಪ್ರೇನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪ್ರೇ.
- ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಸಾಸೇಜ್ ಸೇರಿಸಿ, ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಮುರಿದು, ಸಾಸೇಜ್ ಲಘುವಾಗಿ browned ತನಕ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಬಳಸಿ ವೇಳೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಋಷಿ.
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು crumbs ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಬೆರೆಸುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ; ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಲಘುವಾಗಿ ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅಥವಾ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ತಯಾರಾದ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ಗೆ ಚಮಚ; ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಕವರ್ ಮತ್ತು 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಣ್ಣೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ 3 1/2 ರಿಂದ 4 1/2 ಗಂಟೆಗಳಷ್ಟು ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.