ಈ ಕ್ರೊಕ್ಪಾಟ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳ ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಘನಗಳು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಸೂಪ್ ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಅತೀವವಾಗಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಕೋಳಿ ಸೂಪ್ನ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಕ್ರೀಮ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಯ್ಕೆಗಾಗಿ, ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಮಶ್ರೂಮ್ ನ ಕೆನೆ ಎಲ್ಲಾ ಕೆನೆ ಬಳಸಿ.
ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಲು ಜಿಫಿ ಕಾರ್ನ್ ಮಫಿನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಮೂಲಭೂತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ಬಳಸಿ. ಜಿಫಿ ಮಿಶ್ರಣವು ಮೂಲ ದಕ್ಷಿಣ ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಈ ಸುಲಭ ತುಂಬುವುದು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಬಳಸಬಹುದು! ಮೆಣಸು ತಯಾರಿಸಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೇಸಿಗೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್, ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಪ್ಯಾನ್
- ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ (8-ಅಂಗುಲ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಸ್ಕಿಲ್ಲೆಟ್), ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಿದೆ
- 8 ಚೂರುಗಳು ದಿನ-ಹಳೆಯ ಬ್ರೆಡ್, ಸುಟ್ಟ ಮತ್ತು ಘನವಾದವು (4 ರಿಂದ 5 ಕಪ್ಗಳಷ್ಟು ಘನ)
- 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
- 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೆಲರಿ
- 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು
- ಕೋಳಿ ಮಸಾಲೆ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
- 4 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 2 ಕ್ಯಾನ್ಗಳು (10 3/4 ಔನ್ಸ್) ಮಂದಗೊಳಿಸಿದವು
- ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ ನ ಕೆನೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ನಿಧಾನಗತಿಯ ಕುಕ್ಕರ್ನ ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು.
- ದೊಡ್ಡ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕುಸಿಯಿರಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಘನಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೆಲರಿ, ಪೌಲ್ಟ್ರಿ ಮಸಾಲೆ, ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ; ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
- ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ. ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
- ಸ್ಪೂನ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಆಗಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಡಾಟ್ ಮಾಡಿ.
- 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ 3 1/2 ರಿಂದ 4 1/2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ.
- ಫ್ಲಫ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಚಮಚವನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಗಳು
- 1/2 ರಿಂದ 1 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪೆಕಾನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
- 1/2 ಕಪ್ ಒಣಗಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ CRANBERRIES, ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ಬೃಹತ್ ಸಾಸೇಜ್ನ ಬ್ರೌನ್ 1/2 ಪೌಂಡ್ ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಪಲ್ ಅನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ತಾಜಾ ಋಷಿ, ಟೈಮ್, ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊಗಳ 1 1/2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿ ಸಾಕಾಣಿಕೆ ಮಾಡಿ.
- 1 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಾಟೂಡ್ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಮುಂದೆ ಸಲಹೆ ಮಾಡಿ: ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಕವರ್ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡು. ಮರುದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
- ಟರ್ಕಿಯ ಹ್ಯಾಶ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವುದನ್ನು ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಟರ್ಕಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 138 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 127 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 273 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |