ಟೊಮೇಟೊ ಬ್ರೀ ಬೇಸಿಲ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ತಾಜಾ ಬೇಸಿಗೆ ಟೊಮೇಟೊಗಳು, ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು, ಸುಟ್ಟ ಸಿಯಬಾಟ್ಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಬ್ರೀ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸುವಾಸನೆಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಯಮ್.
ನೀವು ಇದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡದೆಯೇ ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು. ಅದನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಗೆಯಿರಿ, ಆದರೆ ಆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಶುದ್ಧವಾದ ರುಚಿಗೆ ನಾನು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಆಲಿವ್ ತೈಲವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಐದು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಾತ್ರ ಇರುವುದರಿಂದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ನೀವು ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬ್ರೀ ಮತ್ತು ತೋಟದಿಂದ ಸರಿಯಾದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ರೈತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಿಂದ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮ ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಿಂದ ಖರೀದಿಸಿ. ನೀವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಿಗುವ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಮಾಡಬಾರದು; ಅವರು ತುಂಬಾ ಉಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ.
ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಪಾಲಕ, ಅರುಗುಲಾ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ ಲೆಟಿಸ್ ಬದಲಿಗೆ, ಆದರೆ ತುಳಸಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅದ್ಭುತ ಮೆಣಸು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಜಲಸಸ್ಯವು ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿಯೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಲೋಫ್ ಸಿಯಾಟ್ಟಾ ಬ್ರೆಡ್, ಉದ್ದವಾಗಿ ಹಲ್ಲೆಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿತು
- 8 ಔನ್ಸ್ ಬ್ರೀ ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳು
- 6 ಕೆಂಪು ಕಳಿತ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, 1/3 "ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 20 ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಸಿಯಾಟ್ಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಕಟ್ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಡಿ, ಅಥವಾ ನೀವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಹೋಗದಿದ್ದರೆ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಿ.
- ಒಂದು ಟೋಸ್ಟರ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು 7-11 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ 375 ° ಎಫ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಿಸಿ ಸಿಜ್ಲ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
- ಸಿಯಾಟ್ಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಅರ್ಧಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬ್ರೀ ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ; ಬ್ರೀ ಕರಗುವ ತನಕ ಮತ್ತೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ, ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು 4-6 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು, ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಹಾಕಿ ನಂತರ 3 "ವಿಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 166 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 49 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 83 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 12 ಗ್ರಾಂ |