ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯ ಕಂದುಗಳು & ಗ್ರಿಲ್ಲಿಂಗ್
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ brisket ಟೆಕ್ಸಾಸ್ನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ದೇಶಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಏಕೈಕ ನಿಜವಾದ ಗೋಮಾಂಸ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಎಂದು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೂ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ ಕಂದುಬಣ್ಣವು ಕಠಿಣ ಸ್ನಾಯುವಾಗಿದ್ದು, ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಧೂಮಪಾನದ ಹೊದಿಕೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿದ್ದು, ಸಾಕಷ್ಟು ನಿಧಾನವಾಗುವುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ತಿನ್ನುವ ಮಹಾನ್ ಊಟಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನೀವು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತೀರಿ. ಈ ಮಹಾನ್ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪ್ರಾರಂಭದಿಂದ ಮುಗಿಸಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರಬ್ಸ್, ಮ್ಯಾಪ್ಗಳು, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ಊಟವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ನೀವು ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು
01 ರ 01
ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಸ್ಟೈಲ್ ಸ್ಮೋಕ್ಡ್ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾದ ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಬೀಫ್ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ರೆಸಿಪಿ ನಿಮಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಮೂಲಭೂತ ಸೂತ್ರವು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಧೂಮಪಾನವನ್ನು ಹೊಂದುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿಂದ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೊಸ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಕಲಿಯಬಹುದು.
02 ರ 08
ಬ್ರೌನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಚಿಲಿ ಸ್ಮೋಕ್ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ಜಾಕೋಬ್ ಸ್ನಾವೆಲಿ / ಫೋಟೊಲಿಬ್ರೈ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಡಲೇಕಾಯಿ ಒಂದು ಸಿಹಿ ರಬ್ ಮತ್ತು ಲೇಪಿತ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಶಾಖವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು.
03 ರ 08
ಹಾಟ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಧೂಮಪಾನಹಾಟ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಧೂಮಪಾನ. ಬಿಬಿಕ್ಯು ಇಂಕ್ ಬಗ್ಗೆ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ವಿಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಸೂತ್ರವು ನಿಮಗಾಗಿ ಆಗಿದೆ! ಒಳ್ಳೆಯ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಬ್ರಸ್ಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
08 ರ 04
ನೈಋತ್ಯ ವೆಟ್ ರಬ್ ಜೊತೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬ್ರಸ್ಕೆಟ್ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬ್ರಸ್ಕೆಟ್. ಬಿಬಿಕ್ಯು ಇಂಕ್ ಬಗ್ಗೆ. ಈ ಧೂಮಪಾನಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸುವ ರಬ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪ ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ಅದು ಮಾಂಸವನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
05 ರ 08
ಚಿಪಾಟ್ಲ್ ರಬ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬ್ರೆಸ್ಕೆಟ್ಚಿಪಾಟ್ಲ್ ರಬ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬ್ರೆಸ್ಕೆಟ್. ಜಾನ್ ಮ್ಯಾಡೆನ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಈ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ರೆಸಿಪಿ ಚಿಪ್ಪೊಟಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ರಬ್ಗಾಗಿ ಕರೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೆಣಸುಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ನೆಲದ ಮೊದಲು ಬಳಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
08 ರ 06
ವಾಲ್ಟರ್ ಜೆಟ್ಟನ್ಸ್ ಬೀಫ್ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ವಾಲ್ಟರ್ ಜೆಟ್ಟನ್ಸ್ ಬೀಫ್ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್. DHuss / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ವಾಲ್ಟರ್ ಜೆಟನ್ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಜಾನ್ಸನ್ ಅವರ ಬೀಫ್ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ವಿದೇಶಿ ಮುಖಂಡರು ಮತ್ತು ಗಣ್ಯರು ಲಿಂಡನ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಮನೆಗೆ ಕರೆತಂದರು. ಇದು ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಈ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಬೀಫ್ ಬ್ರೆಸ್ಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಧೂಮಪಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಕಪ್ಪು ಮಡಕೆಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ. ವಾಲ್ಟರ್ ಜೆಟ್ಟೊನ್ ಹಳೆಯ ಶೈಲಿಯ ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಕುಕ್ಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಾಗಿದ್ದರು, ಅದು ಧೂಮಪಾನಿ ಹೊಂದಿರಲಿಲ್ಲ. ಗಟ್ಟಿಮರದ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ತೆರೆದ ಗುಂಡಿಯ ಮೇಲೆ ಚಕ್ವಾಗಾನ್ ಶೈಲಿಯನ್ನು ಅವರು ಬೇಯಿಸಿದರು.
07 ರ 07
ಸ್ಯಾಂಗ್ರಿರಿಯಾ ಬೀಫ್ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದಸ್ಯಾಂಗ್ರಿರಿಯಾ ಬೀಫ್ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ. ಲಾರಿ ಪ್ಯಾಟರ್ಸನ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಸೂತ್ರವು ಸಾಂಡ್ರಿಯಾ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತದೆ.
08 ನ 08
ಸ್ಲೋ ಕುಕ್ಕರ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ಸ್ಲೋ ಕುಕ್ಕರ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್. ಅಲನ್ ರಿಚರ್ಡ್ಸನ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಈ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ರೆಸಿಪಿ ಅಧಿಕೃತ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಎಂದು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳನ್ನು ಗಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ನವಿರಾದ ಮತ್ತು ಸ್ವಾದಿಷ್ಟವಾದ ವಿಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.