ನಿಮ್ಮ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕುಕ್ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು! ಈ ಸುಲಭ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೆಚ್ಚು Meatloaf ದಯವಿಟ್ಟು ಭಾಗವಾಗಿದೆ ! ರಾಂಚ್ ಚಿಕನ್ ಮೀಟ್ಲೋಫ್, ರಷ್ಯಾದ ಮೀಟ್ ಪ್ಯಾಟಿಸ್, ಮತ್ತು ಪಿಜ್ಜಾ ಮಾಟ್ಲೋಫ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 tbsp. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1/3 ಕಪ್ ಮೃದುವಾದ ಈರುಳ್ಳಿ
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆ ಓಟ್ಸ್
- 8 ಔನ್ಸ್. ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮಾಡಬಹುದು
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಣಗಿದ ಥೈಮ್ ಎಲೆಗಳು
- 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಣಗಿದ ಮಾರ್ಜೊರಮ್ ಎಲೆಗಳು
- 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಉಪ್ಪು
- ಡ್ಯಾಶ್ ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ
- 1 ಎಲ್ಬಿ. ನೆಲದ ಚಕ್
- 1 tbsp. ತಯಾರಾದ ಸಾಸಿವೆ
- 1 tbsp. ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 1 tbsp.
- ವರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಷೈರ್ ಸಾಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಸಣ್ಣ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ, ಎಣ್ಣೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ; ಮೃದು ತನಕ 3 ರಿಂದ 4 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಓಟ್ಸ್, ಅರ್ಧ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ಥೈಮ್, ಮಾರ್ಜೊರಾಮ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ 8x4 "ಲೋಫ್ ಆಗಿ ಆಕಾರ ಮಾಡಿ.
- 9x5 "ಗಾಜಿನ ಲೋಫ್ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಇರಿಸಿ, ಮಾಂಸದ ಮಿಶ್ರಣವು ಪ್ಯಾನ್ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವುದಿಲ್ಲವೆಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಮೇಣದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ 5 ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ನಂತರ ಟರ್ಕಿ ಬಳಸಿ ರಸವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಿಫನ್ ಮಾಡಿ ಮೂಲಭೂತ.
- ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಷೈರ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಉಳಿದಿರುವ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಾಂಸದ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚಮಚ ಮಾಡಿ, ಸಮವಾಗಿ ಕೋಟ್ ಟಾಪ್ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಒಂದು ಅರ್ಧ ತಿರುವು ತಿರುಗಿಸಿ, ಓವನ್ಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಹಿಂತಿರುಗಿ. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ವ್ಯಾಕ್ಸ್ಡ್ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ 50% ರಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಲೋಫ್ನ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದ ತ್ವರಿತ-ಓದಿದ ಮಾಂಸ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಅನ್ನು 160 ಎಫ್. ಹಾಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಘನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ. ಸೇವೆ. (ಮಾಂಸಭಕ್ಷಕದ ಉಷ್ಣತೆಯು ನಿಂತಿರುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 10 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.)
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 259 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 14 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 100 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 124 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 23 ಗ್ರಾಂ |