ಮೊಸರು ಅನ್ನು ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತ್ಯದ್ಭುತವಾಗಿ ತೇವವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಸಾರೀಕೃತ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಈ ಸುಲಭ ಕೇಕ್ನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ.
ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಟ್ಯೂಬ್ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು. ಈ ಆರ್ದ್ರ, ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಸರಳ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಅಥವಾ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಮೊಸರು ಬಳಸಿ.
ಸಂಬಂಧಿತ
ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 8 ಔನ್ಸ್ ಸರಳ, ವೆನಿಲಾ ಅಥವಾ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಮೊಸರು
- 1/4 ಕಪ್ ಘನೀಕೃತ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಸಾರೀಕೃತ, thawed
- ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮೊಸರು ಬಳಸಿ 1/4 ಕಪ್ ಹರಳುಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
- 1/3 ಕಪ್ ಕ್ಯಾನೋಲ ಎಣ್ಣೆ, ಕಾರ್ನ್ ಎಣ್ಣೆ, ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಫ್ಲವರ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಜೊತೆಗೆ 1 ಬಿಳಿ ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣ
- 16 ಔನ್ಸ್ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು 10 ಅಥವಾ 12-ಕಪ್ ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಟ್ಯೂಬ್ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್. ಗಾಢ ಬಣ್ಣದ ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಗಾಗಿ 325 ° ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ-ಬಣ್ಣದ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ 350 ° ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
- ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೊಸರು, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಸಾರೀಕೃತ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು ತೈಲವನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಹೊಡೆದು ಹಾಕಿ. ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೊಡೆಯುವುದು. 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅತಿ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಬ್ಯಾಟರ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುದ್ದೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತಯಾರಾದ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಚಮಚ.
- ಪ್ಯಾನ್ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅಥವಾ ಬ್ರೌನ್ನಲ್ಲಿ ತನಕ 50 ರಿಂದ 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದ ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ಪರೀಕ್ಷಕವು ಶುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿ, ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಅಥವಾ ಸರಳ ಕಿತ್ತಳೆ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಮುಗಿಸಿ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು