ಟರ್ಕಿ ಕಾಲುಗಳಿಗೆ ಗ್ರಿಲ್ ಹೇಗೆ

ಟರ್ಕಿಯೊಂದಿಗಿನ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಸಮಸ್ಯೆ ಎಂದರೆ ಬಹುತೇಕ ಜನರಿಗೆ ರಜಾದಿನದ ಆಹಾರವೆಂದು ಮಾತ್ರ ತಿಳಿದಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸರಾಸರಿ ಟರ್ಕಿ ಗಾತ್ರದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ. ಮಂಗಳವಾರ ರಾತ್ರಿ ಭೋಜನಕ್ಕೆ 15 ಪೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿ ಬೇಕಾಗಿದ್ದಾರೆ? ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಟರ್ಕಿ ಸ್ತನ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ ಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಇದು ಟರ್ಕಿ ಕಾಲುಗಳ ಉತ್ತಮವಾದ ಬ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ಅಪ್ಪಳಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಮಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕೇವಲ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಲ್ಲ ಆದರೆ ತಿನ್ನಲು ಮೋಜು.

ಟರ್ಕಿ ಲೆಗ್ಸ್ ಬ್ರೇನಿಂಗ್

ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಟರ್ಕಿ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಆರಂಭಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವೆಂದರೆ ಮೂಲ ಉಪ್ಪುನೀರಿನೊಂದಿಗೆ. ಟರ್ಕಿ ಉಜ್ಜುವಿಕೆಯು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ ಅದು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿರುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ಮೂಲದ ಕೋಶರ್ ಉಪ್ಪು ಸುಮಾರು 1 ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮೂಲ ಬ್ರೈನ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬಳಸುತ್ತಿರುವ ಧಾರಕದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ನೀವು ಎಷ್ಟು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಟರ್ಕಿಯ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುವ ತನಕ ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವುದು. ಇದು ಎಷ್ಟು ಬ್ರೈನ್ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಟರ್ಕಿ ಲೆಗ್ಸ್ ಕುಕ್ ಹೇಗೆ

ಚರ್ಮವನ್ನು ಸುಡುವಂತೆ ನೀವು ಬಯಸದ ಕಾರಣ, ಮಧ್ಯಮ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಟರ್ಕಿ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಇದು 45 ನಿಮಿಷಗಳಿಂದ 1 ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ನೀವು ಗಂಟೆಗಳ ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಕಣ್ಣಿಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸುವರ್ಣ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತಿರುಗಬಹುದು.

ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ನೀವು ಮೊದಲು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ನೀವು ಭುಗಿಲುಗಳ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪಡೆಯಬಾರದು.

ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯ ಬರ್ನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೆನಪಿಡುವ ತನಕ ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ ಕಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೇಕಾದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು.

ನೀವು ಉತ್ತಮ ದಪ್ಪ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿದ ರಬ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಕೊನೆಯ ಕೆಲವು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.

ನೀವು ಕಾಲಿನ ಕಿರಿದಾದ ತುದಿಯಿಂದ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ದೂರಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಿದರೆ, ದೈತ್ಯ ಗಾತ್ರದ ಬೆರಳಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ. ಟರ್ಕಿಯ ಕಾಲುಗಳು ಉತ್ತಮ ಊಟವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗಳು, ಪಕ್ಷಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾ ಘಟನೆಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ವಸ್ತುಗಳಾಗಿವೆ. ಸಾವಿರಾರು ಜನರಿಗೆ ಅವರು ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತಿದ್ದು, ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಮೇಳಗಳು ಮತ್ತು ಹಬ್ಬಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ. ಅವರು ಕೊಬ್ಬು ಸಹ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ.