ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು
ಎ ಕಂಪ್ಲೀಟ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ವಿಭಜನೆ
ಹೆಂಪ್ ಬೀಜಗಳು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ನೇರ ಪ್ರೊಟೀನ್ಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಊಟಕ್ಕೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ. ಸ್ಲೋ ಕಾರ್ಬ್ ಡಯಟ್ನಂತಹ ಉನ್ನತ-ಪ್ರೊಟೀನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವುಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ಗಳು, ನೂಡಲ್ಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಮುಕಿಸಿ, ಅಥವಾ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಹಾರ ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ನಯವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದರೆ ನೀವು ಯಾವಾಗ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ?
ಸೆಣಬಿನ ಬೀಜಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಏನು?
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೌಂಟ್ ಪ್ರಕಾರ, ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳುಳ್ಳ ಒಂದು ವಿಧದ ಸೆಣಬಿನ ಬೀಜಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ:
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 180, ಫ್ಯಾಟ್ 126 ರಿಂದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು
- ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು 14.0g 22%,
- ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಫ್ಯಾಟ್ 1.5 ಗ್ರಾಂ 8%, ಪಾಲಿಅನ್ಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಫ್ಯಾಟ್ 10.0 ಜಿ, ಮಾನ್ಸೂಸ್ಯಾರೇಟೆಡ್ ಫ್ಯಾಟ್ 1.5 ಗ್ರಾಂ
- ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ 300 ಮಿಗ್ರಾಂ 9%
- ಒಟ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 2.0 ಗ್ರಾಂ 1%
- ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ 2.0 ಜಿ 8%
- ಪ್ರೋಟೀನ್ 10.0g
- ವಿಟಮಿನ್ ಎ: 0%, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ: 0%, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ: 2%, ಕಬ್ಬಿಣ: 20%
ಇದನ್ನೂ ನೋಡಿ: ಹೆಮ್ಪ್ಫು : ಹೆಪ್ಪು ತೋಫು ಎಂದರೇನು?
ಅಗತ್ಯವಾದ ಫ್ಯಾಟಿ ಆಸಿಡ್ಗಳು (ಒಮೆಗಾ -3 ಮತ್ತು ಒಮೇಗಾ -6)
ನಾನು ಸೆಣಬಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಕಾರಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಪಡೆಯುವಲ್ಲಿ ಮಹತ್ತರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ತಮ್ಮ ಒಮೆಗಾ 3 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ 6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಿಗೆ ಹಗ್ಗ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಸೆಣಬಿನ ಬೀಜಗಳ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು (ಒಂದು ಸೇವೆ) 7.5 ಗ್ರಾಂ ಒಮೆಗಾ -6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಮತ್ತು 3 ಗ್ರಾಂ ಒಮೆಗಾ -3 ಅನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ 0.6 ಗ್ರಾಂಗಳ ಸೂಪರ್ ಒಮೆಗಾ -6 ಗಾಮಾ ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ ಆಸಿಡ್ (ಜಿಎಲ್ಎ) ಮತ್ತು 0.3 ಗ್ರಾಂ ಸೂಪರ್ ಒಮೆಗ -3 ಸ್ಟೇರಿಡೋನಿಕ್ ಆಸಿಡ್ (ಎಸ್ಡಿಎ).
ಅಗಸೆ ತೈಲ ಮತ್ತು ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಒಮೆಗಾ -3 ಮತ್ತು ಒಮೇಗಾ -6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪು ಬೀಜಗಳು ಸೇರಿವೆ.
ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು
ಪ್ರೋಟೀನ್, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಸೆಣಬಿನ ಬೀಜಗಳು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಥಯಾಮಿನ್, ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಸತು, ತಾಮ್ರ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಸೇರಿದಂತೆ ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಪೌಷ್ಟಿಕ ದ್ರವ್ಯಗಳ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
ಹೆಂಪ್ ಸೀಡ್ಸ್ ಬಳಸಿ ಹೇಗೆ
ನಿಮ್ಮ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ ನೀವು ಸೆಣಬಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೀರಾ? ಸೆಣಬಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹೆಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಒಮೆಗಾ -3 ಮತ್ತು ಒಮೇಗಾ -6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಕೆಲವು ವಿಧಾನಗಳಿವೆ: