ಪಿಸ್ಕೊ ಸೋರ್ ಜೊತೆ ಪೆರುವಿಯನ್ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ನಾನು ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಲುಕಿದ್ದೆವು, ಅನೇಕ ಪಿಸ್ಕೊ ಪಾನೀಯಗಳು ಮೆನುವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿದ್ದವು. ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮತ್ತು ಪೆರು ಮತ್ತು ಚಿಲಿಯಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇಲ್ಲಿ ಪಿಸ್ಕೊ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
ಪಿಸ್ಕೊ ಒಂದು ರುಚಿಯ ಬ್ರಾಂಡಿ ಆದರೆ ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಸರಳವಾದ ಪಾನೀಯ ಪಾನೀಯವು ಇದಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಚಯವಾಗಿದೆ. ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ ನೀವು ಎಗ್ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲು ಹಿಂಜರಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯವಲ್ಲ ಆದರೆ ಎಣಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 1/2 ಔನ್ಸ್ ಪಿಸ್ಕೊ
- 3/4 ಔನ್ಸ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1 ಔನ್ಸ್
- ಸರಳ ಸಿರಪ್
- 1
- ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ
- 3 ಡ್ಯಾಶ್ಗಳು ಅಂಗೊಸ್ಟುರಾ ಬಿಟ್ಟರ್ಸ್ (ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪಿಸ್ಕೋ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸರಳ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಐಸ್ನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಶೇಕರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಿ .
- ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ ತಗ್ಗಿಸಿ.
- ರುಚಿಗೆ Angostura bitters ಸೇರಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 114 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 75 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 23 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |