ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಒಂದು ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ದಿನ ಪರಿಪೂರ್ಣ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸರಳವಾದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಹಂದಿಯ ಚಾಪ್ಸ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ browned ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.
ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಸೂಪರ್-ಸುಲಭ ಊಟಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಆವಿಯಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4 ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು
- 4 ಕಪ್ಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಸುಮಾರು 1/4-ಇಂಚು ದಪ್ಪ)
- 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
- ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ನ 1 ಕೆನ್ (10 3/4 ಔನ್ಸ್) ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಕೆನೆ
- 1 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿ ಮೆಣಸು, ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ
- 1 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಅಥವಾ ಅಮೆರಿಕನ್ ಚೀಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 375 ಎಫ್ (190 ಸಿ / ಗ್ಯಾಸ್ 5) ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ.
- ಗ್ರೀಸ್ ಒಂದು 2-ಕಾಲುಭಾಗ ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು.
- ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆ ಬಿಸಿ.
- ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎರಡೂ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ browned ರವರೆಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಡುಗೆ, ಸುಮಾರು 8 ಗೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಟ್ಟು.
- ತಯಾರಾದ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
- ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.
- ತಯಾರಿಸಲು 55 ರಿಂದ 65 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಹಂದಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಂತಿರುಗಿ, ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ ತನಕ.
ಹೆಚ್ಚು ಸರಳ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ ಕಂದು
ನೀವು ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಿದರೆ, ಈ ಇತರ ಸುಲಭ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಚಾಪ್ ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
ಕೆನೆ ಡಿಜೊನ್ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕಿಲ್ಲೆಟ್ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್
ಬರ್ಸಿನ್ ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 969 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 44 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 21 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 15 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 209 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 477 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 77 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 64 ಗ್ರಾಂ |