ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಭೂತಾಳೆ ಮಕರಂದ (ಸಹ ಭೂತಾಳೆ ಸಿರಪ್ ಎಂದು ಕೂಡ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ) ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಸರಳ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಸರಳವಾದ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಕಿತ್ತಳೆ ಮಕರಂದ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಅಂಗಡಿ-ಖರೀದಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಔಷಧವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ.
ಕೇವಲ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ನಾನು ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೆಲವು ಕಡೆ ಇಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆವರಿಸಿದ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಗಳು ಪಿಂಚ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ , ಯಾವುದೇ ಉಳಿದ ಕ್ವಿನೋವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು, (ಅಥವಾ ಕ್ವಿನೋ ಕ್ವಿನೋ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕೂಡಾ ಮಾಡಲು) ಅಥವಾ ಸರಳವಾದ ಅನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಸುಣ್ಣ-ಆಧಾರಿತ ಭೂತಾಳೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಏನಾದರೂ ಅಥವಾ ಬೇಗ ಅಥವಾ ಬೇಗನೆ!
ಎಲ್ಲಾ ಶೀತಕಗಳು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಅಂಟುರಹಿತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಶೀತಲ ಒಣಗಿದ ತೈಲ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ಭೂತಾಳೆ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ (ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಮತ್ತು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಓದಿ), ಇದು ಕಚ್ಚಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಯಾರಿಗೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ . ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಭೂತಾಳೆ ಮಕರಂದವನ್ನು ಸ್ವ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಗಿರಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಸ್ಯಹಾರಿಗಳು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತವೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವಂತೆ? ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಗಂಧ ಕೂಪಿನಿಂದ, ತಾಹಿನಿ ಮೂಲದ ದೇವತೆ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಳಗೆ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ (ಎರಡು ಸುಣ್ಣದಿಂದ ರುಚಿಕಾರಕ)
- 1/3 ಕಪ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1/4 ಕಪ್
- ಭೂತಾಳೆ ಮಕರಂದ
- 1/4 ಕಪ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
- 1/8 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಿ ಮೆಣಸು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನಿಂಬೆ ರುಚಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಭೂತಾಳೆ ಮಕರಂದ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಗ್ಗೂಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಡೆದು ಹಾಕಲು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಬಳಸಿ. ನಂತರ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬೌಲ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪೊರಕೆ ಬಳಸಿ ಬದಲಿಗೆ, ನಾನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೇವಲ ಮೇಸನ್ ಜಾರ್, ಕವರ್ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಇರಿಸಲು ಬಯಸುವ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಮಲ್ಸಿಫೈಡ್ ತನಕ ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
ಇದು ವಿನೋದಮಯವಾಗಿದೆ!
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಮಾಡುವಂತೆ? ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ಸೃಜನಶೀಲ ವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ, ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಸುಳಿವುಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ, ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕತೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
ಇನ್ನಷ್ಟು ವೆಗಾನ್ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಕಂದು:
- ಸೆಸೇಮ್ ವಿನೈಗ್ರೇಟ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್
- ಆರೆಂಜ್ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೈಗ್ರೇಟ್
- ವೆಗಾನ್ ಥೌಸಂಡ್ ಐಲ್ಯಾಂಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್
- ಕೆನೆ ಜಪಾನಿನ Miso ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ರೆಸಿಪಿ
- ತಾಹಿನಿ "ದೇವತೆ" ಡ್ರೆಸಿಂಗ್
- ಸುಲಭ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಾಸಿವೆ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್
- ಬೇಸಿಕ್ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೈಗ್ರೇಟ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ರೆಸಿಪಿ
- ಇಟಾಲಿಯನ್ ಹರ್ಬ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್
- ಸುಲಭ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ರೆಸಿಪಿ
- ಈಸಿ ಡಿಜೊನ್ ವಿನೈಗ್ರೇಟ್
- ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ವಿನೈಗ್ರೇಟ್
ಸಹ ನೋಡಿ:
- ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
- ಸುಲಭ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಔಷಧವಾಗಿ
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 113 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 98 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |