ಎಗ್ ಮುಕ್ತ ವೆಗಾನ್ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಡಿಂಗ್ಸ್

ಪರಿಪೂರ್ಣ ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಿರಾ? ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಬಂದಿರುವಿರಿ!

ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ನಾನು ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ! ಅಂಗಡಿ-ಖರೀದಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಪೂರ್ಣವಾಗಿರುತ್ತವೆ (ನನಗೆ ನಂಬುವುದಿಲ್ಲವೇ? ಲೇಬಲ್ ಓದಿ!) ಮತ್ತು ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಎಗ್-ಫ್ರೀ, ಡೈರಿ-ಫ್ರೀ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಹೊಡೆಯಲು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಮಿಸ್ (ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಖರೀದಿಸಿದ ದೇವತೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರಾಂಚ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್? ಮೆಹ್.).

ನೀವು ಅಂಗಡಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ಒಂದು ಚೌಕಾಶಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡೆ ಇಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸದೆ ಹೋದರೆ, ನಾನು ಉಳಿದ ಕ್ವಿನೊವಾ , ಅಕ್ಕಿ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಏನಾದರೂ ಬೇಗ ಅಥವಾ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ!

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ಖರೀದಿ ಎಂದಿಗೂ ಕೊಳ್ಳಬಾರದು ಎಂಬ ಸಂಗತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಎನ್ನುವುದು ದೃಢ ನಂಬಿಕೆ!

• 01 ರ 09

  ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಗಳು: ಫ್ರೆಂಚ್, ಥೌಸಂಡ್ ಐಲ್ಯಾಂಡ್, ಸೀಸರ್, ಇಟಾಲಿಯನ್

  ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಅಮೆರಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸೀಯರ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಆಂಚೊವಿಗಳನ್ನು ಹೇಗಾದರೂ ರುಚಿ ನೋಡಬಹುದೇ? ಕೆನೆ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಬಳಸಿ, ಅಥವಾ ಈ ಕೆಳಕಂಡ ಕೆಲವು ಶ್ರೇಷ್ಠಗಳನ್ನು ಬ್ರೌಸ್ ಮಾಡಿ:

  • ವೆಗಾನ್ ಸಾವಿರ ದ್ವೀಪ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್
  • ಸುಲಭ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ (ಚಿತ್ರ)
  • ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್
  • ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್

• 02 ರ 09

  ಬೇಸಿಕ್ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಮತ್ತು ಇತರ ವೀನೈಗ್ರೇಟ್ಸ್

  ಮೂಲಭೂತ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವೀನೈಗ್ರೇಟ್ ಬಹುಶಃ ಚಾವಟಿ ಮತ್ತು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕೆಳಗೆ ಸಾಬೀತಾದಂತೆ, ಅವರು ನೀರಸವಾಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

  • ಬೇಸಿಕ್ ಡಿಜೊನ್ ಗಂಧ ಕೂಪಿ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್
  • ನಿಂಬೆ ಡಿಜೊನ್ ಗಂಧ ಕೂಪಿ (ಚಿತ್ರ)
  • ಏಷ್ಯನ್ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ ಗಂಧ ಕೂಪಿ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್
  • ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಬೆಸಿಲ್ ವೀನಿಗ್ರೇಟ್
  • ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ವಿನಾಗ್ರೆಟ್
  • ಲಾರಾ ಅವರ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಗಂಧ ಕೂಪಿ
  • ಮೊಲ್ಲಿನ ತುಳಸಿ ಗಂಧ ಕೂಪಿ

• 03 ರ 09

  ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಗಂಧ ಕೂಪಿ

  ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ ಕಿತ್ತಳೆ ಗಂಧ ಕೂಪಿ, ನಿಂಬೆ ಗಂಧ ಕೂಪಿ ಮತ್ತು ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಯಾವುದೇ ಗಂಧ ಕೂಪಿ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ (ಆದರೂ, ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಗಂಧ ಕೂಪಿ ಫಾರ್ ಕೆಳಗೆ ಸ್ಕ್ರಾಲ್) ಇದು ತಂದೆಯ ಆದ ಒಂದು ವರ್ಗ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ - ನಾನು ಒಂದು ಈ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಒಳಗೆ ಹಣ್ಣಿನಂತಹ vinaigrettes ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಗಂಟು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ ಊಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೀರಾ, ಅಥವಾ ಕೇವಲ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯಾದರೂ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಗಂಧ ಕೂಪಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಯೋಚಿಸುವದಕ್ಕಿಂತ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

  • ಕೊಬ್ಬು ಮುಕ್ತ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಗಂಧ ಕೂಪಿ
  • ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ 3-ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಗಂಧ ಕೂಪಿ (ಚಿತ್ರ)
  • ತಾಜಾ ಟೈಮ್ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಗಂಧ ಕೂಪಿ

• 04 ರ 09

  ಅಸಾಧಾರಣ (ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ!) ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಔಷಧವಾಗಿ: ಸೃಜನಶೀಲ ಪಡೆಯುವುದು

  ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಎಲ್ಲಾ ಟ್ರೆಂಡ್ಸ್ ಬಕ್. ಸೃಜನಶೀಲತೆ ಪಡೆಯಿರಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ:

  • ಭೂತಾಳೆ ಸುಣ್ಣದ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್
  • ಗ್ರೀನ್ ದೇವತೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ (ಚಿತ್ರ - ಸಯಾ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾಡಲು ಸೋಯಾ ಹಾಲು ಬಳಸಿ)
  • ಮೊಲ್ಲಿನ ಹಿಸುಕುವ ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್
  • ಗ್ರೀಕ್ ಓರೆಗಾನೊ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್
  • ಸುಲಭ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಾಸಿವೆ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್
  • ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಗಸಗಸೆ ಧರಿಸುವುದು

• 05 ರ 09

  ಕೊಬ್ಬು ಮುಕ್ತ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಔಷಧವಾಗಿ

  ಯಾವುದೇ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಮಾಡುವುದು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕೊಬ್ಬು-ಹೊತ್ತ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಯಾದ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊದಿಸಿ! ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿಗೆ ಇರಿಸಲು ಕೆಲವು ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತ ಔಷದೋಪಚಾರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

  • ಸುಲಭ ಕೊಬ್ಬು ಮುಕ್ತ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಾಸಿವೆ ಗಂಧ ಕೂಪಿ (ಚಿತ್ರ)
  • ಕೊಬ್ಬು ಮುಕ್ತ ಡಿಜೊನ್ ಗಂಧ ಕೂಪಿ
  • ಸೌತೆಕಾಯಿ ಪುದೀನ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ (ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೊಸರು ಬಳಸಿ)
  • ಕೊಬ್ಬು ಮುಕ್ತ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಗಂಧ ಕೂಪಿ

• 06 ರ 09

  ದೇವತೆ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್

  ನನ್ನ ಅಂತಿಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ನಾನು ಥಾಯ್ ಕಡಲೇಕಾಯಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ದೇವತೆ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ನಡುವೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾದರೆ, ನಾನು ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನನಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ (ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಾಗ ರುಚಿ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಬೇರೆ!). ದೇವತೆ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಂದಲೂ ಇಷ್ಟವಾಗಿದ್ದು, ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಬೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಆವೃತ್ತಿಗಳಿವೆ:

  • 5-ಸ್ಟಾರ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ದೇವತೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ (ಚಿತ್ರ)
  • ದೇವತೆ ಶುಂಠಿ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು
  • ಕಚ್ಚಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ದೇವತೆ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್

• 07 ರ 09

  ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರಾಂಚ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್

  ಆಪಲ್ ಪೈ, ಬೇಸ್ ಬಾಲ್ ಮತ್ತು ರಾಜಕಾರಣಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ದೂರು ನೀಡಿದ ನಂತರ, ರಾಂಚ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಎಂದಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಮೇರಿಕನ್ ವಸ್ತುಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಹೌದು, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆನೆ, ಆದರೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಯೋಗ್ಯ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ನಾನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಲು ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರಾಂಚ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಾನು ಬಲವಾಗಿ ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಮಳಿಗೆಯಿಂದ ಖರೀದಿಸಿದ ಪದಗಳು ಕೇವಲ ನನ್ನ ಅನುಭವದಲ್ಲಿಲ್ಲ.

  • ಪಂಚತಾರಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರಾಂಚ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನ (ಚಿತ್ರ)
  • ತೋಫು ಜೊತೆ ಲಿನ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರಾಂಚ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್

• 08 ರ 09

  ಏಷ್ಯನ್-ಪ್ರೇರಿತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್: ಮಿಯೋ, ಸೋಯಾ, ಶುಂಠಿ

  ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಜಪಾನಿನ-ಪ್ರೇರಿತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ನಾನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ! ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ನಿಂಬೆ, ಮಿಸ್ಮೊ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯೆಲ್ಲವೂ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಗೆ ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಉತ್ತಮವಾದ ಬದಲಾವಣೆಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಕೆಲವು ಏಷ್ಯನ್-ಪ್ರೇರಿತ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

  • ಜಪಾನೀಸ್-ಪ್ರೇರಿತ ಮಿಡೋ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ (ಚಿತ್ರ)
  • ಸಿಹಿ ಶುಂಠಿ ಭೂತಾಳೆ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್
  • ಸೆಸೇಮ್ ಸೋಯ್ ವೈನಿಗ್ರೆಟ್
  • ಕಿತ್ತಳೆ ಮಿಸ್ಡೋ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್
  • ಜಪಾನಿನ ಎಳ್ಳಿನ ಸೋಯಾ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್

• 09 ರ 09

  ಕಚ್ಚಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಔಷಧವಾಗಿ

  ಕಚ್ಚಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಬೇಕೇ? ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಶೀತ ಒತ್ತಿದರೆ ತೈಲ ಬಳಸಿ, ಅಥವಾ ಈ ಕಚ್ಚಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:

  • ಮಿಸ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಕಚ್ಚಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ (ಚಿತ್ರ)
  • ಕಚ್ಚಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಅಡಿಕೆ ರಾಂಚ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್
  • ಭೂತಾಳೆ ಮಕರಂದದೊಂದಿಗೆ ಹಸಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಾಸಿವೆ ಗಂಧ ಕೂಪಿ
  • ಕಚ್ಚಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ದೇವತೆ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್