ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರಾಂಚ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೇಯನೇಸ್, ಸೋಯಾ ಹಾಲು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲು ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, ಸೇಬು ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಟಚ್ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಕೆಲವು ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಸುವಾಸನೆ ಸುತ್ತ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಲವಾರು ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪರೀಕ್ಷಕರು ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರಾಂಚ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರು, ಎರಡೂ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಅಥವಾ ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿದವು ಮತ್ತು ಅದ್ದುವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರಾಂಚ್ ಔಷಧವಾಗಿ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಮಾಡಿದ ಪ್ರಯತ್ನದ ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಖರೀದಿಸಲಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರಾಂಚ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಯಾವಾಗಲೂ ನನಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ರುಚಿ ನೀಡಿದೆ. ಇದು ಕೇವಲ ನನ್ನ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಭಿಪ್ರಾಯ, ಆದರೆ ಅವರು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ಅವರು ಟೇಸ್ಟಿ ಅಲ್ಲ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸೋಯಾ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಇತರ ಡೈರಿ ಹಾಲು ಬದಲಿ (ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು, ಅಕ್ಕಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಾಲು ಮುಂತಾದವುಗಳನ್ನು) ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸೂತ್ರವು ಸರಳವಾದ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಸೋಯಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿ. ಬೇರೇನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಗಿದ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಯಾವುದು ಖಚಿತವಾಗಿರದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ಸರಳ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಇಲ್ಲಿ ಕಾಣುವಿರಿ.
ಇವನ್ನೂ ನೋಡಿ: ಇನ್ನಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಕಪ್
- ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೇಯನೇಸ್
- 1/4 ಕಪ್ ಸೋಯಾ ಹಾಲು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
- 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
- ಡ್ಯಾಶ್ ತಾಜಾ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇಬು ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ (ನಿಯಮಿತ ವಿನೆಗರ್ ಸಹ ಸರಿ, ಆದರೆ ಸೇಬು ಸೈಡರ್ ಉತ್ತಮ)
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಣಗಿಸಿ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ತನಕ ಅದನ್ನು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ.
- ನಂತರ, ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ನಾಡಿ ಸೇರಿಸಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಎರಡೂ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ರುಚಿ, ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ.
- ಸಣ್ಣ ಬೌಲ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದು (ನಾನು ಮ್ಯಾಸನ್ ಜಾರ್ ಬಳಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ) ಮತ್ತು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳವಿದೆ; ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ.
ರೆಸಿಪಿ ತುದಿ: ನಿಮ್ಮ ರಾಂಚ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅದ್ದು ಎಂದು ಬಳಸಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೆಯೋನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾದ ಸೋಯಾ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರಾಂಚ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಆನಂದಿಸಿ!
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಮಾಡುವಂತೆ? ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ಸೃಜನಶೀಲ ವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ, ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಸುಳಿವುಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ, ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕತೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
ಸಹ ನೋಡಿ:
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 193 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 21 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 12 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 251 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |