ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಡೈರಿ ಬದಲಿ ಆಟಗಾರರು

ಬಹುಶಃ ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗೆ ಹೋಗುವುದನ್ನು ಕುರಿತು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಡೈರಿ ಬದಲಿಗಳು ಬೇಕಾಗಬಹುದು, ಅಥವಾ ಬಹುಶಃ ನೀವು ಹಾಲಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮುಕ್ತ ಡೈರಿ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೀರಾ ಅಥವಾ ಕೋಷರ್ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೀರಿ. ನಿಮ್ಮ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಡೈರಿ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಡೈರಿ ಸೋಯಾ ಹಾಲು, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಅಲ್ಲದ ಡೈರಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪರ್ಯಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿದಂತೆ ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಡಿಗೆ, ಡೈರಿ ಬದಲಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಬೇಕಾದದ್ದು ಇಲ್ಲಿದೆ.

ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಯಾವುದು ಖಚಿತವಾಗಿರದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ಸರಳ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಇಲ್ಲಿ ಕಾಣುವಿರಿ.

• 10 ರಲ್ಲಿ 01

  ಹಾಲು ಬದಲಿ: ಸೋಯಾ ಹಾಲು, ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ರೈಸ್ ಹಾಲು

  ನೀವು ಬಹುಶಃ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಮೊದಲ ಡೈರಿ ಬದಲಿ ಹಾಲು! ನೀವು ಸೋಯಾ ಹಾಲಿನ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಿದರೂ, ಹಾಲಿನ ಕೆಲವು ಡೈರಿ ಬದಲಿಗಳು ಯಾವುವು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬಹುದು? ಸೋಯಾ ಹಾಲು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು , ಸೆಣಬಿನ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಹಾಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.
  ಡೈರಿ ಹಾಲಿನ ಪರ್ಯಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ

• 10 ರಲ್ಲಿ 02

  ಬೆಣ್ಣೆ ಸಬ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್: ಡೈರಿ ವೆಗಾನ್ ಮಾರ್ಗರೀನ್

  ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಡೈರಿ ಬದಲಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಬೇಯಿಸುವ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೀರಾ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಟೋಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡಲು ಏನಾದರೂ ಬೇಕಾಗುವುದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಹಲವು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಥವಾ ಹಾಲೊಡಕು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಡೈರಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ಡೈರಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬದಲಾಗಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದಕ್ಕೆ ಕೇವಲ ತೊಂದರೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರದ ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಿಸಿದ ತೈಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಇದು ನಿಮಗಾಗಿ ಒಂದು ಕಾಳಜಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಹಾಲಿನ ಮುಕ್ತ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿರಿ, ಇದು ಟ್ರಾನ್ಸ್-ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಅಥವಾ ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಿಸಿದ ತೈಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ , ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಭೂಮಿಯ ಬಾಲ್ಯಾನ್ಸ್, ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಈಟರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಜನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ನಡುವೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್.
  ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ.

• 03 ರಲ್ಲಿ 10

  ಚೀಸ್ ಸಬ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್: ಸೋಯಾ ಚೀಸ್

  ನಿಮಗೆ ಚೀಸ್ಗಾಗಿ ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬೇಕಾದರೆ, ನೀವು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಅಥವಾ ಹಾಲು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಚೀಸ್ ಬದಲಿಯಾಗಿ ನೋಡಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅಲ್ಲದ ಡೈರಿ ಸೋಯಾ ಆಧಾರಿತ ಚೀಸ್ ಕೆಲವು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಒಂದು ಕೇಸಿಯನ್ ಅಥವಾ ಕೇಸಿನೇಟ್ ಒಂದು ಬಿಟ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಡೈರಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಸಹಾಯಕವಾಗುವುದಿಲ್ಲ! ಆದ್ದರಿಂದ, ಲೇಬಲ್ ಓದಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ನೀವು ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ಡೈರಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿದರೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಹಾಲು ಚೀಸ್ ನೋಡಿ.
  ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಚೀಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ

• 10 ರಲ್ಲಿ 04

  ಆಲ್ಫ್ರೆಡೋ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ ಸಬ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ಸ್: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ವೆಗಾನ್ ಆಲ್ಫ್ರೆಡೋ

  ನಾನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್ ಅಲ್ಫ್ರೆಡೋ ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿತ್ತು, ಹಾಗಾಗಿ ಆಲ್ಫ್ರೆಡೋ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ಗಳಿಗೆ ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಹುಡುಕಲು ನಾನು ಹಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಳೆದರು. ಕೆಲವು ವಾಣಿಜ್ಯವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಮಿಶ್ರಣಗಳಿದ್ದರೂ, ಉತ್ತಮವಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಲ್ಫ್ರೆಡೋ ಸಾಸ್ಗಳು, ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಕೋರೋನಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ಅಂಗಡಿಗಿಂತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್ ಆಲ್ಫ್ರೆಡೋ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

  • ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್ ಆಲ್ಫ್ರೆಡೋ
  • Tofutti ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ Fettuccine ಆಲ್ಫ್ರೆಡೋ

• 10 ರಲ್ಲಿ 05

  ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಸಬ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್: ಪೌಷ್ಟಿಕ ಯೀಸ್ಟ್

  ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ನೀವು ಡೈರಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಪರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ ಚಿಮುಕಿಸುವುದು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಯೀಸ್ಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ನಡುವೆ ನೀವು ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಚೀಸ್ ತರಹದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಫ್ಲಾಕಿ ಪೌಡರ್ ಆಗಿದೆ. ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನಲ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಬ್ರೂವರ್ ಯೀಸ್ಟ್ನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ - ಆದರೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ! ಅವರು ಒಂದೇ ಅಲ್ಲ! ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಸಹ-ಕಿರಾಣಿ ಕಿರಾಣಿಗಳ ಬೃಹತ್ ಆಹಾರ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಈಸ್ಟ್ಗಾಗಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡಿ. ಪಾರ್ಮಾ ಎಂಬ ಡೈರಿಯೇತರ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ನೀವು ಕಣ್ಣಿನ ಹೊರಗಿಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ಪಾರ್ಮಾಕ್ಕೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ವಿಶೇಷ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಿಯಮಿತ ಪರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ನಂತೆಯೇ, ಪಾರ್ಮಾವು ಶೀತಲೀಕರಣಗೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

• 10 ರ 06

  ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಉಪಸಂಸ್ಥೆ: ವೆಗಾನ್ ಸೋರ್ ಕ್ರೀಮ್

  ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ಡೈರಿ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬೇಕೇ? Tofutti ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಪಾರುಗಾಣಿಕಾ ಆಗಿದೆ! ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದಾದ ಮಗ್ಗುಲಲ್ಲಿರುವ ಕಿರಾಣಿಗಳಿಗೆ ದೊರೆತಿದೆ, ತೋಫಟ್ಟಿ ಅಲ್ಲದ ಡೈರಿ ಸೂರ್ಯ ಸುಪ್ರೀಂ ಮತ್ತು ಸೋರ್ ಕೆನೆಗಿಂತ ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಿಸದ ನಾನ್-ಹೈಡ್ರೋಜೆನೇಟೆಡ್ ಎರಡೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ ಆಯ್ಕೆಗಳು.

  ಅಲ್ಲದ ಡೈರಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ .

• 10 ರಲ್ಲಿ 07

  ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಚೀಸ್ ಸಬ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್

  ಎಲ್ಲಕ್ಕೂ ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ, ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ! Tofutti ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಜನರಾಗಿದ್ದರು ಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಲಸಾಂಜ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು , ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಚಿಪ್ಪುಗಳು, ಅಥವಾ ನೀವು ರಿಕೊಟಾ ಚೀಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಏನು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಇದು ಈ ಹೊಸ ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ರಿಕೊಟಾ ಚೀಸ್ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಖರೀದಿಸಿದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗದಿದ್ದರೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ರಿಕೋಟಾ ಚೀಸ್ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ತೋಫುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

• 10 ರಲ್ಲಿ 08

  ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬದಲಿಗಳು: ಸೋಯಾ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಹಾಲಿನ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್

  ಇದು ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಡೈರಿಯೇತರ ಪರ್ಯಾಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ ಕೆಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳು ಡೈರಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳು ಸೋಯಾ, ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಕ್ಕಿ ಹಾಲಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವವರಿಗೆ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಆಧಾರಿತ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತವೆ. ಹಾಗೂ. ಮನೆಯಲ್ಲಿಲ್ಲದ ಡೈರಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾನಕ ಅಥವಾ ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪಾನಕಕ್ಕೆ ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
  ಡೈರಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ

• 09 ರ 10

  ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಬದಲಿ ಆಟಗಾರರು

  ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಈಗಲೂ ನೀವು ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದಿರುವ ಕೆಲವು ಕಹಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಕಡುಬಯಕೆ (ಅಥವಾ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಇದೆ) ಇತ್ತು. ನಾವು ವಾಣಿಜ್ಯ ಬದಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ದೂರದಲ್ಲಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ಸುಧಾರಣೆಗಾಗಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವಿದೆ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ತೋಫುದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಾರತೀಯ ಪನೀರ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಅಥವಾ ಟೊಫು ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಚೀಸ್ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬು ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ ಲಸಾಂಜ (ಚಿತ್ರಿತ) ತಯಾರಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.

• 10 ರಲ್ಲಿ 10

  ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಬದಲಿ ಆಟಗಾರರು

  ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮನೆಯಲ್ಲಿಲ್ಲದ ಡೈರಿ ಮಿಲ್ಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೋಯಾಮಿಲ್ಕ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಬುದ್ಧಿವಂತರಾಗಬಹುದು. ನೀವು ಸೋಯ್ಮಿಲ್ಕನ್ನು ಯಂತ್ರವಿಲ್ಲದೆ ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯತ್ನವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಬೀಜದ ಮಿಲ್ಕ್ಗಳು ​​ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಹಾಲು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲದ ಡೈರಿ ಮಿಲ್ಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಈ ನಿರ್ದೇಶನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ:

  • ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಗೋಡಂಬಿ ಹಾಲು (ಚಿತ್ರಿತ)
  • ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಲ್ಮಂಡ್ ಹಾಲು
  • ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪು ಹಾಲು ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ