ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ವೆಗನ್ ಸೋರ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಬ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್

ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನೂಂಡ್ರಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ತೋಫುಟಿಯ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ನ ಸೂರ್ ಸುಪ್ರೀಂ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಹೋದರಿ ನಾನ್ ಹೈಡ್ರೋಜೆನ್ಡ್ ಅರ್ಪಣೆಗಳು ವರ್ಷಗಳಿಂದಲೂ ಹಿಡಿದಿವೆ. ಅವರು ನೈನ್ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಹೋಲುವಂತೆ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ನೊನ್ಡೆರಿ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಿರುವ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಪ್ಲಸ್ ಆಗಿದೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು

ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆ, ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆ, ಅಥವಾ ಸಹಕಾರ, ಅಥವಾ ನೀವು ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ವಿಶೇಷ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರಗಳ ಹಜಾರದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ದೊಡ್ಡದಾದ ಮಳಿಗೆಗಳು ಟಾಫುಟಿ ಸೂರ್ ಸುಪ್ರೀಂ ಅನ್ನು ಸಹಾ ಸಾಗಿಸುತ್ತವೆ.

ಸೋಯ್ ಮತ್ತು ತೋಫು

ಎರಡೂ ಆವೃತ್ತಿಗಳು ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ತೋಫುಗಳನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಮೂಲ ಸರಳ ಆವೃತ್ತಿಯು ಸೋಯಾಬೀನ್ ತೈಲವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೋಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಿಸಿದ ಆವೃತ್ತಿಯು ಸೋಯಾಬೀನ್, ಪಾಮ್ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ತೈಲ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಎರಡೂ ಆವೃತ್ತಿಗಳು GMO ಅಲ್ಲದ, ಅಂಟುರಹಿತ, ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕೋಷರ್ ಪಾರ್ವ್ಗಳಾಗಿವೆ.

ಪೋಷಣೆ ಮಾಹಿತಿ

ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ನೋಹೈಡ್ರೋಜನನೀಕರಿಸಿದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಒಂದು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗೆ 85. ಕೇವಲ 60 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೂಲ ಕ್ರೀಡಾಂಗಣದ ಮೂಲ ಟೇಫುಟಿಯ ಸೂರ್ಯ ಸುಪ್ರೀಂನ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವು ಒಂದೇ, 5 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್, 1 ಗ್ರಾಂ, ಆದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಒಟ್ಟು ಅನ್ಯಾಯದ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಮೂಲ ಮತ್ತು 9 ಗ್ರಾಂಗೆ 2 ಗ್ರಾಂ. ಆದರೆ ನಾನ್ ಹೈಡ್ರೋಜೆನೇಟೆಡ್ ಯಾವುದೇ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೂಲವು 2 ಗ್ರಾಂ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾನ್ ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಿಸಿದ ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಕಾಳಜಿಯಿದ್ದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಬಳಸಲು ಬಯಸಬಹುದು.

ಬೇಕಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಉಪಯೋಗಗಳು

ಹುಳಿ ಸುಪ್ರೀಂಗೆ ನೀವು ಆರಿಸಿದರೆ, ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ಅನ್ನು ನೀವು ಕಾಣುವಿರಿ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಬೇಯಿಸುವ ಒಂದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಹುಳಿ ಸುಪ್ರೀಂ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವಂಥವುಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ - ನೀವು ನಿಜವಾದ ಡೈರಿ ಸ್ಟಫ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದಂತೆಯೇ ಟೇಸ್ಟಿ ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಾರದು. ನಿಮ್ಮ ಅಜಾಗರೂಕ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಉತ್ತಮ ಪಂತವಾಗಿದೆ.

ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಧಾರಕವನ್ನು ತೆರೆದಾಗ, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮೂರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಎರಡು ವಾರಗಳ ಗರಿಷ್ಟ.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ವೆಗಾನ್ ತೋಫು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾಡುವುದು

ನೀವು ಒಂದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬದಲಿಯಾಗಿ ನೋಡಿದರೆ ಇನ್ನೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನಾನ್ಡಿರಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ತೋಫು ಬದಲಿಗೆ ಡೈರಿ ಬಳಸಿ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ತೋಫು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ರೆಸಿಪಿ : ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಲ್ಲಿದೆ . ಆಹಾರ ಪ್ರೊಸೆಸರ್ನಲ್ಲಿ ಮೃದು ಮತ್ತು ದೃಢವಾದ ತೋಫು, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ಗೋಡಂಬಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಇನ್ನಷ್ಟು ವೆಗಾನ್ ಡೈರಿ ಬದಲಿ ಆಟಗಾರರು

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ನೀವು ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಗಿಣ್ಣು, ಆಲ್ಫ್ರೆಡೋ ಸಾಸ್, ಪಾರ್ಮ ಚೀಸ್, ಮತ್ತು ರಿಕೊಟಾ ಚೀಸ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ನೋಡಿ. ಪ್ಲಸ್ ನೀವು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಬದಲಿ ಮಾಡಲು ಕಲಿಯಬಹುದು.